Mayalı gül poğaça

Nevreste

Yeniden ☀
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
297.575
615.037
1.423
Malatya
MAYALI GÜL POĞAÇA



Malzemeler



  • Yarım su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 2 tane yumurta ( bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek )
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (4-5 su bardağı)
  • İÇ MALZEMESİ: Peynir veya çökelek

YAPILIŞI


  • Ilık suyun içinde maya ve şeker eritilir.
  • Un hariç diğer malzemeler karıştırılır.
  • Un azar azar dökülerek yumşak kıvamda bir hamur hazırlanır.
  • Hamur mayalanması beklenmeden çay bardağından biraz büyük olacak şekilde yuvarlak olarak açılır. Tam ortasına İç malzememiz koyularak hamur dört köşesinden çok dipten olmayacak şekilde bıçak ile kesilir.
  • 25 adet poğaça bu şekilde hazırlandıktan sonra 200 derecede altı üstü pembeleşene kadar pişirilir.
  • AFİYET OLSUN
Alıntıdır........
 
Bunların hepsi alıntı dimi sen şimdi bunları denersin de tek tek:26::9::9:
 
Aslında bilidik pogacalar ama şıklaştırıp yapılmış işte buda insanlara farklıymış hisi veriyor gerçekten çok faydalı bişey bu tarifleri paylaşman
 
ben yaptım bu tarifi.
harika tadı mükemmel:56:

ama benimle ilgili bir problem var.
açmasını yapamıyorum.
kalınlığa ayarlayamıyorum.
püf noktası var mıdır?
 
ben yaptım bu tarifi.
harika tadı mükemmel:56:

ama benimle ilgili bir problem var.
açmasını yapamıyorum.
kalınlığa ayarlayamıyorum.
püf noktası var mıdır?

Ellerine sağlık canım:56:
Canım merdane ile açarsan kolay olur şekli önemli değil altını üstünü unlarsan sağa sola hareket ettirerek açabilirsin:34:Oklava ile biraz zor oluyor..:26:
 
Ellerine sağlık canım:56:
Canım merdane ile açarsan kolay olur şekli önemli değil altını üstünü unlarsan sağa sola hareket ettirerek açabilirsin:34:Oklava ile biraz zor oluyor..:26:

zor ne kelime.:17:

ellerim kıpkırmızı oldu.

bir daha ki sefere merdane açıcam.

ellerine sağlık canım. diğer tariflerini de takip edicem.:46:
 
ufff gece gece nasıl canım istedi .. süper eline sağlık :1:
Hoşgeldiniz:16:

zor ne kelime.:17:

ellerim kıpkırmızı oldu.

bir daha ki sefere merdane açıcam.

ellerine sağlık canım. diğer tariflerini de takip edicem.:46:

Merdane ile kolay olacak canım:34: alışınca merdane ile büyütüp oklava ile inceltirsin:56:
Sağol canım faydalı oluyorsa ne mutlu bana:16:
 
Back
X