Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- 1 paket instant maya
- 1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3-4 su bardağı un
- 1 su bardağı lor yada peynir (içi için)
(İç harcı için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
İç malzeme ve yumurta sarısı dışında tüm malzemeler karıştırılarak iyice
yoğurulur. Elde edilen hamur 50 dk.kadar bekletildikten sonra ceviz
büyüklüğünde toplar halinde hamurlara yuvarlak şekil verilir içine iç malzeme
koyularak ortadan ikiye D şeklinde kapatılır ve ağzı açılmasın diye bir çatal
yardımı ile birleşen uçları bastırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 170
derecede 20-30 dk. kadar üzerlerine kızarana kadar pişirilir.
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg
.
- 1 paket instant maya
- 1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 3-4 su bardağı un
- 1 su bardağı lor yada peynir (içi için)
(İç harcı için dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
İç malzeme ve yumurta sarısı dışında tüm malzemeler karıştırılarak iyice
yoğurulur. Elde edilen hamur 50 dk.kadar bekletildikten sonra ceviz
büyüklüğünde toplar halinde hamurlara yuvarlak şekil verilir içine iç malzeme
koyularak ortadan ikiye D şeklinde kapatılır ve ağzı açılmasın diye bir çatal
yardımı ile birleşen uçları bastırılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 170
derecede 20-30 dk. kadar üzerlerine kızarana kadar pişirilir.