- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
Meksika Pilavı
Malzemeler:
2 su bardağı uzun taneli pirinç
1 adet küçük kuru soğan
3 diş sarımsak
2 tane küçük havuç
1 su bardağı dondurulmuş bezelye
1 su bardağı domates sosu
3 çorba kaşığı tereyağ
3, 5, su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlama:
Tencereyi ocağa alalım, tereyağ koyup, yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım, doğranmış havuç ekleyelim, 5 dakika kavuralım, domates sos ve pirinç, baharatı ekleyelim biraz daha kavuralım, bezelye ve suyu ekleyelim, su kaynayınca kısık ateşde demlendirelim. Afiyet olsun.
Malzemeler:
2 su bardağı uzun taneli pirinç
1 adet küçük kuru soğan
3 diş sarımsak
2 tane küçük havuç
1 su bardağı dondurulmuş bezelye
1 su bardağı domates sosu
3 çorba kaşığı tereyağ
3, 5, su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlama:
Tencereyi ocağa alalım, tereyağ koyup, yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım, doğranmış havuç ekleyelim, 5 dakika kavuralım, domates sos ve pirinç, baharatı ekleyelim biraz daha kavuralım, bezelye ve suyu ekleyelim, su kaynayınca kısık ateşde demlendirelim. Afiyet olsun.
