- 28 Şubat 2012
- 254
- 24
- 118
- Konu Sahibi dilarakocak32
- #1
Porsiyon Başı
Kalori: 404
Protein 16 g
Karbonhidrat: 62 g
Yağ: 12 g
Lif: 7 g
Malzemeler:
- 200 gr orta taneli Calrose pirinci,
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
- 1 adet doğranmış soğan,
- 2 adet havuç doğranmış,
- 50 gr yeşil mercimek,
- 1 çorba kaşığı köri,
- Çiçek şeklinde kesilmiş bir baş karnıbahar,
- 100 g mısır,
- Servis için birkaç tane kaju fıstığı,
- Üstüne siyah zeytin.
Hazırlanışı:
Bir tavada yağı kızdırın soğan ve havuçları ekleyin, 5 dakika renk alana kadar kızartın. Pirinç ve mercimeği ilave edin 1 dakika daha pişirin, 900ml su ve köriyi ekleyin, kaynamaya bırakın. 10 dakika pişirin.
Karnıbaharı karıştırın, pirinç ve mercimek yumuşayıncaya kadar 10 dakika daha pişirin. Pişmesine 2 dakika kala mısırı ekleyin. Üzerine fıstık ekleyin ve yoğurt ile servis edin.
Kalori: 404
Protein 16 g
Karbonhidrat: 62 g
Yağ: 12 g
Lif: 7 g
Malzemeler:
- 200 gr orta taneli Calrose pirinci,
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ,
- 1 adet doğranmış soğan,
- 2 adet havuç doğranmış,
- 50 gr yeşil mercimek,
- 1 çorba kaşığı köri,
- Çiçek şeklinde kesilmiş bir baş karnıbahar,
- 100 g mısır,
- Servis için birkaç tane kaju fıstığı,
- Üstüne siyah zeytin.
Hazırlanışı:
Bir tavada yağı kızdırın soğan ve havuçları ekleyin, 5 dakika renk alana kadar kızartın. Pirinç ve mercimeği ilave edin 1 dakika daha pişirin, 900ml su ve köriyi ekleyin, kaynamaya bırakın. 10 dakika pişirin.
Karnıbaharı karıştırın, pirinç ve mercimek yumuşayıncaya kadar 10 dakika daha pişirin. Pişmesine 2 dakika kala mısırı ekleyin. Üzerine fıstık ekleyin ve yoğurt ile servis edin.
