- 16 Şubat 2009
- 34.847
- 123.227
- 1.123
Malzemeler
•1 çay bardağı yeşil mercimek
•1 çay bardağı kuskus makarna
•3 adet domates
•yarım demet dereotu
•2 dal taze soğan
•3-4 yaprak marul
•1 tatlı kaşığı nar ekşisi
•1 yemek kaşığı limon suyu
•Tuz, zeytinyağı
Nasıl yapılır?
•Mercimeği akşamdan ılık suyla ıslağa bırakın.
•Ertesi gün üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyup haşlamaya bırakın. Islatıldığı için çok çabuk pişiyor. Dağılmaması için sık sık kontrol edin. Pişince süzüp salata kasesine alın.
•Makarnayı da haşlayın ve süzün.
•Sebzeleri istediğiniz gibi doğrayıp kuskus ve mercimeğe ekleyin. Tuz, nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını bir kapta karıştırıp salataya ilave edin.
•1 çay bardağı yeşil mercimek
•1 çay bardağı kuskus makarna
•3 adet domates
•yarım demet dereotu
•2 dal taze soğan
•3-4 yaprak marul
•1 tatlı kaşığı nar ekşisi
•1 yemek kaşığı limon suyu
•Tuz, zeytinyağı
Nasıl yapılır?
•Mercimeği akşamdan ılık suyla ıslağa bırakın.
•Ertesi gün üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su koyup haşlamaya bırakın. Islatıldığı için çok çabuk pişiyor. Dağılmaması için sık sık kontrol edin. Pişince süzüp salata kasesine alın.
•Makarnayı da haşlayın ve süzün.
•Sebzeleri istediğiniz gibi doğrayıp kuskus ve mercimeğe ekleyin. Tuz, nar ekşisi, limon suyu ve zeytinyağını bir kapta karıştırıp salataya ilave edin.
