Meyve Ve Meyveli Tatlılar

Nevreste · 15 Aralık 2013

MUZLU EKMEK TATLISI

Malzemeler

4 adet muz
2 bardak un
1 bardak toz şeker
8 yemek kaşığı süt
125 gr. margarin
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz

Hazırlanışı
Un, kabartma tozu ve tuzu mikser kabına koyun. Yavaş yavaş sıvıyağ ve şeker ilave edip karıştırarak kek hamuru yapın. Muzları ayrı bir kapta çatalla ezip süt ilave edin. Bu karışımı da hamura ekleyin. 10 dakika düşük devirde mikserde çırpın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Üstüne çatal batırarak birkaç yerinden delin. 160 derecelik fırında yaklaşık 1 buçuk saat pişirin. Afiyet olsun..
ALINTIDIR..

Nevreste · 15 Aralık 2013

Frambuazlı Cheesecake

Malzemeler

20 cm çapında, kelepçeli kalıp için:

200 gr yulaflı bisküvi
100 gr tereyağı
800 gr labne
1 + 1/3 su bardağı şeker
1/2 su bardağı mısır nişastası
2 yumurta
20 ml krema

Hazırlanışı

Fırını 180 dereceye ısıtın. Fırın kabını yağlayın ve yağın sertleşmesi için kısa bir süre buzdolabında bekletin. Bisküviyi mikserden geçirip iyice parçalayın, toz haline getirin. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyerek bir hamur elde edin. Bu hamuru el yordamıyla bastırarak kalıba yerleştirin. Kalıbı tekrar buzdolabına koyun. Labne peynirini, şekeri ve mısır nişastasını çırpma teliyle iyice birbirine yedirin. Yumurtaları ve kremayı ekleyin, homojen bir karışım elde edinceye dek karıştırın. Bisküvili hamurun üzerine dökün. Kıvamının yumuşak kalması için klasik cheesecakeler nemli bir ortamda pişmeli. Bu nedenle, bain-marie usulü pişirme uygulanır. Kek kalıbını içine oturtabileceğiniz ve fırına girebilen bir tepsiye ya da kalıba ihtiyacınız var. Kek kalıpları genellikle sıvı sızdırmazlar ama emin olmak için, kek kalıbınızın etrafını alüminyum folyoyla sıkıca kaplayın. Cheesecake kalıbını, geniş tepsiye yerleştirin ve tepsiye 2 cm kadar kaynar su döküp, fırına verin. 1 saat 15 dakika boyunca, fırının orta kısmında pişirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ardından buzdolabın alın. Kalıptan çıkarmadan ve tatmadan önce en az dört saat buzdolabında bekletin.

ALINTIDIR..

Nevreste · 24 Aralık 2013

Meyveli Turta

Gerekli Malzemeler:

150 gr margarin.
1paket vanilya.
1paket kabartma tozu.
1su bardağı kadar şeker.
2 adet yumurta.
Aldığı kadar un.

Kreması İçin :

2 adet portakal.
1 adet elma.
2 yemek kaşığı şeker.
Arzu edilirse fındık veya ceviz.

Üzeri için:

Mevsim meyveleri.

Meyveli Turta Tarifi:

Meyveli turta hazırlamak için öncelikle portakalların kabukları soyulur ve çok ufak olmayacak şekilde kesilir. 2 yemek kaşığı kadar şeker ilave edilerek 10 dakika süre ile pişirilir. Daha sonra bir süzgece koyularak suyu süzülür ve soğumaya bırakılır. Elmalar da küçük küçük doğranarak ayrı bir kapta bekletilir. Meyveli Turta hamuru için bütün malzeme bir kap içinde karışır. Kulak memesinden biraz daha sert bir kıvamda hamur elde edilir. Turta kabının içine diğer hamur serilir. Hamurun kenarları biraz yüksekçe bırakılır. Elmalar ve portakallar hamurun ortasına doğru güzelce yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de üzeri kızarana dek pişirilir. Pişen turtanın üzeri mevsim meyveleri ile süslenerek servise hazır hale getirilir.

ALINTIDIR..

ChocolateChips · 30 Aralık 2013

Nevreste .!.:
Meyveli Turta

Eki Görüntüle 906585
Gerekli Malzemeler:

150 gr margarin.
1paket vanilya.
1paket kabartma tozu.
1su bardağı kadar şeker.
2 adet yumurta.
Aldığı kadar un.

Kreması İçin :

2 adet portakal.
1 adet elma.
2 yemek kaşığı şeker.
Arzu edilirse fındık veya ceviz.

Üzeri için:

Mevsim meyveleri.

Meyveli Turta Tarifi:

Meyveli turta hazırlamak için öncelikle portakalların kabukları soyulur ve çok ufak olmayacak şekilde kesilir. 2 yemek kaşığı kadar şeker ilave edilerek 10 dakika süre ile pişirilir. Daha sonra bir süzgece koyularak suyu süzülür ve soğumaya bırakılır. Elmalar da küçük küçük doğranarak ayrı bir kapta bekletilir. Meyveli Turta hamuru için bütün malzeme bir kap içinde karışır. Kulak memesinden biraz daha sert bir kıvamda hamur elde edilir. Turta kabının içine diğer hamur serilir. Hamurun kenarları biraz yüksekçe bırakılır. Elmalar ve portakallar hamurun ortasına doğru güzelce yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de üzeri kızarana dek pişirilir. Pişen turtanın üzeri mevsim meyveleri ile süslenerek servise hazır hale getirilir.

ALINTIDIR..

oooooo nevreste napıyosun sen tatlım sen ya :53:

çok güzel tarifler,ben bunları denicem diye kilo alcam zaten fazlalıgım var :9:

napcaz bır formul var mı ki :9:

ellerine saglık canım :38:

Nevreste · 30 Aralık 2013

ChocolateChips .!.:
oooooo nevreste napıyosun sen tatlım sen ya çok güzel tarifler,ben bunları denicem diye kilo alcam zaten fazlalıgım var napcaz bır formul var mı ki ellerine saglık canım

Sağol canım :38: