Yöresel Tarif Mıhlama

Yöresel Yemekler

Rumeysaa

BLACK PEARL
Kayıtlı Üye
20 Haziran 2009
1.613
4
116
Ankara
Karadenizden çok kolay ve hoş bir lezzet

hiç bir şey:)

1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
1.5 su bardağı rendelenmiş dil peyniri
1 tatlı kaşığı tulum peyniri
1 tatlı kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
Bir fincan su

• Mısır ununu 1/2 tatlı kaşığı tereyağında kavurun. Dil peyniri, kaşar peyniri ve tulum peynirim ekleyin.
• Hazırladığınız karışıma bir fincan su İlave edin ve kavurmaya devam edin.
• Kalan tereyağını bir tavada eritin. Hazırladığınız peynir karışımı macun haline geldikten sonra karışımı, tavada erittiğiniz tereyağının üzerine dökün.
• Sıcak olarak servis yapın.
 
çok güzeldir sabah kahvaltısında yengem(artvinli) yapmıştı. her gittiğimde ısrarla yapmasını söylerim. benim bildiğim bunun için özel peynirler olmalı. yani kaşarşa yapıldığını bilmiyordum ben.
 
Ayy cok severim hele birde karadenizden gelen ozel peynirler var tekerlek peynir gibi bulursanız bide onunla deneyin yemeye doyulmaz vallahiii.
 
basıt gıbı gorunuyor ama kısıden kısıye tadı cok degısıyor.tutturması zor bıraz ama lezız gorunuo canım cektı:)
 
mıhlama orjinalinda kaşar olmaz. tereyağ, mısır unu, su, telli peynir ile yapılır.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Karidesli ve Pirinçli Yaz Kâseleri
Yorumlar
0
Görüntüleme
126
Betullalc
B
B
Sarımsaklı Acılı Kavrulmuş Pilav
Yorumlar
0
Görüntüleme
141
Betullalc
B
B
Mantarlı Onigiri
Yorumlar
0
Görüntüleme
142
Betullalc
B
B
Baharatlı Ballı Tavuklu Pilav Kasesi
Yorumlar
0
Görüntüleme
378
Betullalc
B
B
Pirinçli Peynir Topları
Yorumlar
0
Görüntüleme
507
Betullalc
B
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…