- 11 Eylül 2015
- 44
- 30
- 3
- 50
Milföy Hamurundan Kolay Dolama Börek Tarifi'nin Malzemeleri
Oda ısısında az yumuşamış milföy hamurları un yardımı ile çok ince olmayacak şekilde merdane yardımı ile açılır. İçine uzunlamasına iç harç konulduktan sonra dolama şeklinde yuvarlanıp altı yağlanmış fırın tepsisine yuvarlak şekilde yerleştirilir işlem tekrarlanarak fırın tepsisi doldurulur. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpiştirilerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun.
- 1 paket milföy hamuru
- Peynir
- Maydanoz
- (İsteğe bağlı diğer iç harç )
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Un
Oda ısısında az yumuşamış milföy hamurları un yardımı ile çok ince olmayacak şekilde merdane yardımı ile açılır. İçine uzunlamasına iç harç konulduktan sonra dolama şeklinde yuvarlanıp altı yağlanmış fırın tepsisine yuvarlak şekilde yerleştirilir işlem tekrarlanarak fırın tepsisi doldurulur. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpiştirilerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun.
