Makarnalar Milföy Mantisi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.119
31.166
1.123
61
Konya




10 adet milföy hamuru
150 gram kıyma
1 küçük küçük soğan
tuz,
karabiber
üzeri için
tereyağ
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
nane, pulbiber

Milföyler dolaptan çıkartılır
biraz açıldıktan sonra 9 parçaya bölünür.
Kıymanın içine soğan rendelenir tuz ve karabiber eklenir iyice yoğurulur,
milföy hamurlarının içlerine kıymalı harçtan konulur ve resimdeki gibi kapatılarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir,
180 derecede kızarana kadar pişirilir.
Sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve erittiğimiz tereyağının içine pulbiber ve nane ilave edilerek mantıların üzerine gezdirilir.
Sıcak servis yapılır .
 
çok pratik bir şeye benziyor ellerinize sağlık.
Değişik tarifleri seviyorum.
 
Çok kolaya benziyor ama anlamadığım şey nasıl 9 parçaya bölücez?
Teşekkürler,deniycem!
 
mutlaka deniycem
 
ellerinize sağlık tarif için teşekkürler :)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…