- 10 Ocak 2011
- 5.035
- 23
- 358
yarım kilo kıymamızın içerisine rendelenmiş soğan, 1 yumurta, 4 dilim bayat ekmek, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon, kekik, nane, maydanoz,tuz ve 1 yemek kaşığı yoğurt ile 1 tatlı kaşığı biber salçası ekleyip 15-20 dk kadar yoğuruyoruz ve dolapta yarım saat dinlendiriyoruz....
fındık kadar köfteler yapıp tavada kızartıyoruz... yanında patates püresi ile servis ediyoruz....
afiyet olsun...
..................................................................
yarım kilo kıyma
3 tane soğan
4 dilim bayat ekmek
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz, karabiber, kekik, nane,
toz kırmızı biber, kimyon,
maydanoz
.............................................................
fındık kadar köfteler yapıp tavada kızartıyoruz... yanında patates püresi ile servis ediyoruz....
afiyet olsun...
..................................................................
yarım kilo kıyma
3 tane soğan
4 dilim bayat ekmek
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı biber salçası
tuz, karabiber, kekik, nane,
toz kırmızı biber, kimyon,
maydanoz
.............................................................
Son düzenleme: