Sasirtan deyisik tarifler istiyorsaniz arkadaslar buyrun!! :)
Malzemeler
3 yumurta
250 gr margarin
500 gr mısır nişastası
1 paket vailya
½ paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
Cikolata
Cornflakes (mısır gevreği)
Yapılışı
Fırın 170 dereceye getirilir,
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır, daha sonra un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir,
Hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparılır ve yuvarlanıp tepsiye dizilir,
Önceden ısıtılmış fırında pişirilir, çok fazla pembeleşmelerine gerek yoktur, aynı renk kalırlar,
Fırından çıkarılan kurabiyeler tamen soğuduktan sonra çikolata parçaları au bain-marie methodu ile eritilir ve kurabiyeler erimiş çikolatanın içerisine atılır, her tarafına çilokata bulaştıktan sonra blender da parçalanmış mısır gevreklerine batırılır ve yağlı bir kağıdın üzerine dizilerek çikolatalarının sertleşmesi beklenir...
Malzemeler
3 yumurta
250 gr margarin
500 gr mısır nişastası
1 paket vailya
½ paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için
Cikolata
Cornflakes (mısır gevreği)
Yapılışı
Fırın 170 dereceye getirilir,
Un hariç bütün malzemeler karıştırılır, daha sonra un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir,
Hamurdan cevizden daha küçük parçalar koparılır ve yuvarlanıp tepsiye dizilir,
Önceden ısıtılmış fırında pişirilir, çok fazla pembeleşmelerine gerek yoktur, aynı renk kalırlar,
Fırından çıkarılan kurabiyeler tamen soğuduktan sonra çikolata parçaları au bain-marie methodu ile eritilir ve kurabiyeler erimiş çikolatanın içerisine atılır, her tarafına çilokata bulaştıktan sonra blender da parçalanmış mısır gevreklerine batırılır ve yağlı bir kağıdın üzerine dizilerek çikolatalarının sertleşmesi beklenir...
Son düzenleyen: Moderatör: