Yöresel Tarif Mısır unu helvası (samsun)

1 su bardağı ceviz içi
1 1/3 su bardağı süt
1 1/3 su bardağı toz şeker
4 su bardağı mısır unu
3/5 su bardağı antep fıstığı
150 gr margarin

Ceviz içini robottan geçirerek iri çekilmiş duruma getirin. Sütle şekeri eriyinceye kadar karıştırıp, bir taşım kaynatın ve sıcak olarak tutun. Bir tencerede yağı eritin. Mısır ununu katıp, kısık ateşte sürekli karıştırarak unun rengi dönüp, pembeleşinceye kadar kavurun. Cevizi ve fıstığı katın. Sıcak şekerli sütü üzerine boşaltın. İyice karıştırıp, tencerenin kapağını kapatarak yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakın. Pişen helvayı ateşten alın. Tencerenin ağzına bir havlu kağıt koyup, kapağını kapatarak helvayı soğumaya bırakın. Kaşıkla biçimlendirerek tabaklara aktarıp, servis yapın. Not: Bu helvada ceviz içi yerine çamfısıtığı da kullanılabilir.

guzele benzıyoo ............mısır unun severım ben samsunluyum elıne sağlıkkk denıcemmmm

bende samsunluyum bilirim cok güzel oluo yaaaaaaaaaa
un helvası hele harika olur ama neyse ben yemek yapan ablama yaklaşım bşirza o beni kırmaz ne de olsa hamişim.......................

ya canım istedı şimdi çok nefis görünüyo gecenın 2 kısı bu saatte helva olurmu hihihiii ellerınıze sağlık ama sabah olsun yapıcam sizde yemeye buyurun yanına turşuda çıkarız ben peyrızlıyım ama siz yersiniz çok güzel deyışık turşularım var bende tarıf eklemek istıyorum ama nereye eklenceyını bılemıyorum neyse tatlı bacım öpüldüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüüün sevgileeeeeeeeeeer

bende doğma büyüme samsundayım ama mısır unu helvasını ilk defa duydum , çok güzel görünüyor elinize sağlık ilk fırsatta deniyeceğim

Bu nasıl bi görüntüdür yahuuuu