Kekler - Pastalar Miss gibi elmalı pasta tarifi;-)

Naz571

xöğretmen
Üyelik İptali
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
18 Ağustos 2013
2.574
1.745
333
Kızlar ben bu pastanın tadına doyamıyorum piştikten sonra elma marmelatı ağızda harika bir tad bırakıyor.gelelım tarıfıme
Malzemeler
2 yumursa
1 su bardağı süt(yoğurt da olabilir)
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
3-4 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Harcı için
5 orta boy yeşil elma
4 yemek kaşığı toz şeker
bir avuç ceviz
bir tatlı kaşığı tarçın(arzuya bağlı)

Yapılışı
kızlar önce harcı hazırlıyoruz.elmaları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz rendeye vurduktan sonra tavada elmalar suyunu çekene kadar karıştırıyoruz marmelat halini aldıktan sonra tavayı ocaktan alıp cevızlerı ufalayıp koyuyoruz tarçını ekleyıp soğumaya bırakıyoruz.hamurumu butun malzemelerı karıştırıp normal pasta hamuru gıbı hazırlıyoruz..hamur hazır olduktan sonra kuçuk parçalar koparıp oklavayla açıyoruz yuvarlak hamurumuzdan uçgen şeklinde parçalar kesiyoruz.marmelattan içine koyup hamuru ince tarafına doğru sarıyoruz..butun hamuru hazırladktn sonra yağlanmış tepsıye dızıyoruz ısıtılmış fırında 170 derecede pişıyoruz.pembeleşince çıkartıp pudra şekeri serpiyoruz.afiyet olsun;-)
 
Back