Kadayıflar kavrulurken üstüne toz şekeri döküp kavurmaya devam ediyosunuz. Dolayısıyla şeker kavrulurken eriyo. Kadayıfların kıtırlığını şeker sağlıyo biraz. Ben yapıyorum hep çok güzel oluyo ya ilk burda görmüştüm bu tarifi mükemmel geçekten.
peh peh peeeh :) ben iyice kavrulduktan sonra şeker ve cevizini atmıştım.Şeker tadı geliyordu.Yanlış birşey olduğunu anlamıştım zzaten.Teşekkür ederim şekerim bir dahaki sefere öle yapacam.