Mutfakta uzman bayanlar bir derdim var..

nomunomuchua · 23 Ocak 2014

Yaaa interneti alt üst ettim bulamadım nedenler yazıyor ki anladım.
Çözüm yok ama

Erişteli yoğurt çorbası yaptım ama kesildi
Hatamı biliyorum tuzu başta koydum
İlk yaptığımda harika olmuştu oysa bu kez acele de ettim sonuç bu..

Çöpe mi gidecek şimdi yaaa dökmeye içim elvermiyor..

Komik soru biliyorum ama düzeltemez miyim?

ema1 · 23 Ocak 2014

Düzelmez o 1. Tuz en son ekleyecektin
2.kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirecektin ,ayrıca yoğurdun ekşi olması daha lezzetli oluyor

titanunu · 23 Ocak 2014

Duzelmez diye dusunuyorum ama bir daha kesilme ihtimalini ortadan kaldirmak icin soyle yap:
Eriste, yogurt, su, tuz, yumurta, un ne varsa tum malzemeleri soguk olarak tencerede birbirine karistir.
Ocaga koy ve karistirarak pisir.
Eriste yumusayinca pismis demektir.

Suanki corbani mikserden gecirsen biraz daha guzel gorunebilir dokmek istemiyorsan

nomunomuchua · 23 Ocak 2014

ema1 .!.:

Düzelmez o 1. Tuz en son ekleyecektin
2.kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirecektin ,ayrıca yoğurdun ekşi olması daha lezzetli oluyor

Genişletmek için tıkla...

Evet hatamı farkettim zaten..
Tadı kötü değil aslında ama beklerken tencerede su üste çıkıyor
yoğurttan ayrılıyor resmen :S
Ordan anladım zaten tadından değil.

Yenmez mi böyle peki?
Of çok çöpe döküyorum böyle ya vicdanım sızlıyor

nomunomuchua · 23 Ocak 2014

titanunu .!.:

Duzelmez diye dusunuyorum ama bir daha kesilme ihtimalini ortadan kaldirmak icin soyle yap:
Eriste, yogurt, su, tuz, yumurta, un ne varsa tum malzemeleri soguk olarak tencerede birbirine karistir.
Ocaga koy ve karistirarak pisir.
Eriste yumusayinca pismis demektir.

Suanki corbani mikserden gecirsen biraz daha guzel gorunebilir dokmek istemiyorsan

Genişletmek için tıkla...

Bilgi için teşekkür ederim.
Dökmeden evvel bazı çareler deneyeceğim :)

haziran26 · 23 Ocak 2014

Gitmis o artik duzelmez

natis · 23 Ocak 2014

Bende komik bir cevap vereyim mutfakla aram kötü ama süzüp suda biraz durulayıp tekrar terbiye yapsanız olmaz mı acaba? Ben bi defa nohut yemeğini süzüp yıkayıp pilava katmıştım da :27:

ema1 · 23 Ocak 2014

Ben hiç bir yiyeceği çöpe atmam yok mu etrafta kedi,köpek,tavuk onlar yer

nomunomuchua · 23 Ocak 2014

haziran26 .!.:

Gitmis o artik duzelmez

Genişletmek için tıkla...

Bir daha acele yemek yapmak yerine kahvaltı tercih etsem iyi olacak sanırım :)

natis .!.:

Bende komik bir cevap vereyim mutfakla aram kötü ama süzüp suda biraz durulayıp tekrar terbiye yapsanız olmaz mı acaba? Ben bi defa nohut yemeğini süzüp yıkayıp pilava katmıştım da

Genişletmek için tıkla...

O zaman sadece erişteler kurtulur :)
Yine ziyan olur..
Geçen benzer bir şey yaptım da bu kez iki kere dökmüş oldum

myHos06 · 23 Ocak 2014

natis .!.:
Bende komik bir cevap vereyim mutfakla aram kötü ama süzüp suda biraz durulayıp tekrar terbiye yapsanız olmaz mı acaba? Ben bi defa nohut yemeğini süzüp yıkayıp pilava katmıştım da

Katiliyorum arkadasa, caanim eristeleri kurtarmis olursun hic olmamis.

bir eriste kolay meydana gelmez!!!

Ama yumurtada oyle..

bu gece ruyamda yumurtlams tavugun yumurtasini alip kuluckaya yatiyordum sicacikti.civciv cikcak diye bekliyordum ne hikmet ki.

buraya bunu niye yazdim ki simdi

nomunomuchua · 23 Ocak 2014

myHos06 .!.:

Katiliyorum arkadasa, caanim eristeleri kurtarmis olursun hic olmamis.

bir eriste kolay meydana gelmez!!!

Ama yumurtada oyle..

bu gece ruyamda yumurtlams tavugun yumurtasini alip kuluckaya yatiyordum sicacikti.civciv cikcak diye bekliyordum ne hikmet ki.

buraya bunu niye yazdim ki simdi

Genişletmek için tıkla...

Haklısın tabi:26:
Bu arada hayıra çıksın rüyan :)

nomunomuchua · 23 Ocak 2014

ema1 .!.:

Ben hiç bir yiyeceği çöpe atmam yok mu etrafta kedi,köpek,tavuk onlar yer

Genişletmek için tıkla...

Kolay kolay ben de dökmem ama mesela geçen tavuklu çorba vardı 1 haftalık
3 günden sonra bakteri üretiyor diye okudum öylesini hayvana bile veremem ki..

Şimdi 1 hafta niye kalıyor bir yemek diye düşünüyor olabilirsin haklı olarak.
Ben 10 kişilik bir aileden geldim şimdi iki kişi bile olsak elimi aza alıştıramadım henüz
çabalıyorum ama inşallah en küçük tencerelere ineceğim..

Mutfakta uzman bayanlar bir derdim var..

Ayrıntılı Düzenleme

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!

ema1

Hayat, sen plan yaparken başına gelenlerdlr

titanunu

Yeni Üye

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!

haziran26

Popüler Üye

natis

Guru

ema1

Hayat, sen plan yaparken başına gelenlerdlr

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!

myHos06

Aktif Üye

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!

Benzer Konular