Mutfakta uzman bayanlar bir derdim var..

nomunomuchua

Susaysan sus, susmaysan afkur!
Pro Üye
3 Eylül 2012
21.895
57.813
798
Yaaa interneti alt üst ettim bulamadım nedenler yazıyor ki anladım.
Çözüm yok ama

Erişteli yoğurt çorbası yaptım ama kesildi
Hatamı biliyorum tuzu başta koydum
İlk yaptığımda harika olmuştu oysa bu kez acele de ettim sonuç bu..

Çöpe mi gidecek şimdi yaaa dökmeye içim elvermiyor..

Komik soru biliyorum ama düzeltemez miyim?

 
Düzelmez o 1. Tuz en son ekleyecektin
2.kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirecektin ,ayrıca yoğurdun ekşi olması daha lezzetli oluyor
 
Duzelmez diye dusunuyorum ama bir daha kesilme ihtimalini ortadan kaldirmak icin soyle yap:
Eriste, yogurt, su, tuz, yumurta, un ne varsa tum malzemeleri soguk olarak tencerede birbirine karistir.
Ocaga koy ve karistirarak pisir.
Eriste yumusayinca pismis demektir.

Suanki corbani mikserden gecirsen biraz daha guzel gorunebilir dokmek istemiyorsan
 
Düzelmez o 1. Tuz en son ekleyecektin
2.kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirecektin ,ayrıca yoğurdun ekşi olması daha lezzetli oluyor

Evet hatamı farkettim zaten..
Tadı kötü değil aslında ama beklerken tencerede su üste çıkıyor
yoğurttan ayrılıyor resmen :S
Ordan anladım zaten tadından değil.

Yenmez mi böyle peki?
Of çok çöpe döküyorum böyle ya vicdanım sızlıyor
 

Bilgi için teşekkür ederim.
Dökmeden evvel bazı çareler deneyeceğim :)
 
Bende komik bir cevap vereyim mutfakla aram kötü ama süzüp suda biraz durulayıp tekrar terbiye yapsanız olmaz mı acaba? Ben bi defa nohut yemeğini süzüp yıkayıp pilava katmıştım da
 
Ben hiç bir yiyeceği çöpe atmam yok mu etrafta kedi,köpek,tavuk onlar yer
 
Gitmis o artik duzelmez

Bir daha acele yemek yapmak yerine kahvaltı tercih etsem iyi olacak sanırım :)

Bende komik bir cevap vereyim mutfakla aram kötü ama süzüp suda biraz durulayıp tekrar terbiye yapsanız olmaz mı acaba? Ben bi defa nohut yemeğini süzüp yıkayıp pilava katmıştım da

O zaman sadece erişteler kurtulur :)
Yine ziyan olur..
Geçen benzer bir şey yaptım da bu kez iki kere dökmüş oldum
 
Bende komik bir cevap vereyim mutfakla aram kötü ama süzüp suda biraz durulayıp tekrar terbiye yapsanız olmaz mı acaba? Ben bi defa nohut yemeğini süzüp yıkayıp pilava katmıştım da
Katiliyorum arkadasa, caanim eristeleri kurtarmis olursun hic olmamis.

bir eriste kolay meydana gelmez!!!

Ama yumurtada oyle..

bu gece ruyamda yumurtlams tavugun yumurtasini alip kuluckaya yatiyordum sicacikti.civciv cikcak diye bekliyordum ne hikmet ki.

buraya bunu niye yazdim ki simdi
 
Son düzenleme:

Haklısın tabi:26:
Bu arada hayıra çıksın rüyan :)
 
Ben hiç bir yiyeceği çöpe atmam yok mu etrafta kedi,köpek,tavuk onlar yer

Kolay kolay ben de dökmem ama mesela geçen tavuklu çorba vardı 1 haftalık
3 günden sonra bakteri üretiyor diye okudum öylesini hayvana bile veremem ki..

Şimdi 1 hafta niye kalıyor bir yemek diye düşünüyor olabilirsin haklı olarak.
Ben 10 kişilik bir aileden geldim şimdi iki kişi bile olsak elimi aza alıştıramadım henüz
çabalıyorum ama inşallah en küçük tencerelere ineceğim..
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…