ölçü yazmıyorum arzuya göre...
1 pk makarna
2 - 3 pırasa (ince olması önerilir)
yeşil biber
orta boy domates
salça
tuz
makarnayı normal pişirip bir kenara alıyoruz sonra tencerede az sıvıyağ ve az tereyağını eritip ince doğranmış biberleri koyuyoruz onlar az bişi kavrulunca ince doğranmış pırasaları koyuyoruz kavuruyoruz.pırasalar pişince minicik doğranmış domatesleri ekliyoruz çass diye ses çıkıyo:) sonra hemen tuz ekliyoruz az bişey domates suyunu salsın diye ve domates de pişince az miktar salça koyuyoruz.çok katı bir sos olmasın diye su ekleyerek çok az sulandırıyoruz ama su az olmalı.sonra makarnaları tencereye boşaltıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. hemen sıcak sıcak yiyoruz.
1 pk makarna
2 - 3 pırasa (ince olması önerilir)
yeşil biber
orta boy domates
salça
tuz
makarnayı normal pişirip bir kenara alıyoruz sonra tencerede az sıvıyağ ve az tereyağını eritip ince doğranmış biberleri koyuyoruz onlar az bişi kavrulunca ince doğranmış pırasaları koyuyoruz kavuruyoruz.pırasalar pişince minicik doğranmış domatesleri ekliyoruz çass diye ses çıkıyo:) sonra hemen tuz ekliyoruz az bişey domates suyunu salsın diye ve domates de pişince az miktar salça koyuyoruz.çok katı bir sos olmasın diye su ekleyerek çok az sulandırıyoruz ama su az olmalı.sonra makarnaları tencereye boşaltıyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. hemen sıcak sıcak yiyoruz.
Son düzenleme:
taze fasulyeyle denemiştm harika oluyor, en kısa zaman da bunu denicem... ellerine sağlık canım...
