- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
Nohutlu Semizotu
Malzemeler:
1 bağ semizotu
1 orta boy kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 orta boy domates
2 çorba kaşığı pirinç
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Hazırlama:
İlk önce semiz otunu ayıklayıp yıkıyalım ve iri doğrayarak bekletelim. Tencereye sıvı yağı koyalım, küp doğradığımız soğanı ekleyerek 2-3 dakika kavuralım, rendelenmiş domatesleri ekleyip yarım dakika daha kavuruyoruz. Semiz otunu ve pirinçleri ekleyeleyip, ara sıra karıştırarak diriliğini kaybedene dek kavuralım. Haşlanmış nohutları, 1 çay bardağı suyu, tuzu ekleyerek yemeği ağır ateşte 20-25 dakika pişirelim. Afiyet Olsun
Malzemeler:
1 bağ semizotu
1 orta boy kuru soğan
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 orta boy domates
2 çorba kaşığı pirinç
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Hazırlama:
İlk önce semiz otunu ayıklayıp yıkıyalım ve iri doğrayarak bekletelim. Tencereye sıvı yağı koyalım, küp doğradığımız soğanı ekleyerek 2-3 dakika kavuralım, rendelenmiş domatesleri ekleyip yarım dakika daha kavuruyoruz. Semiz otunu ve pirinçleri ekleyeleyip, ara sıra karıştırarak diriliğini kaybedene dek kavuralım. Haşlanmış nohutları, 1 çay bardağı suyu, tuzu ekleyerek yemeği ağır ateşte 20-25 dakika pişirelim. Afiyet Olsun
Son düzenleme:
