4 Adet Kabak
1 adet patates
1 Adet Kuru Soğan
1 Tatlı kaşığı Biber Salçası
Tuz,Karabiber,pul biber
1kase yoğur
Tuz,Karabiber
Pul biber(İsteğe göre)
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
yapılışı :
Yağ,soğan , patates ve salçayı kavurun pembeleşince küçük küpler halinde doğradığınız kabaklarıda ekleyip kavurmaya devam edin.Tuz,karabiber,pul biber ve 1 bardak su ekleyerek suyunu çekene kadar pişirin.