Mutfak Püf Noktaları Peyniri Nasıl Saklamalıyım?

Fairy5

CANIMA CAN KATANLAR...

Kayıtlı Üye

23 Temmuz 2009

2.640

181

373

44

• 21 Ağustos 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #1

arkadaşlar tenekede 5 kg lık beyaz peynirim var..henüz açmadım...açtıktan sonra 3-4 ay nasıl koruyabilirim bu peyniri...???

 

askbocugum

gomşumuz oluyoda bizim

Kayıtlı Üye

8 Ekim 2009

6.071

2

156

Diğer

• 21 Ağustos 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #2

valla bu konudan bende müzdaribim eşimde 5 kiloluk peynir alıyor hernekadar yarısı ziyan olsada 2 kişiyiz çünkü illa öyle istiyor ben saklama kabına peynirleri koyup kapağını kapatıyorum daha sonrada saklama kabını bikaç kar sera ile sarıyorum ama zaman geçince üzeri sararıyo yinede bende bi çözüm bulamadım

 

royall

yaşamak herşeye rağmen

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

2.209

17

116

Kırklareli

• 22 Ağustos 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #3

ya streçç filmle iyice sarıp hava almasını engelleyerek öle koyacan saklama kabına,yada dolabın içinde kendi suyunda üzerini iice kapatarak kullanacan yada bol bol peynirli poğça börek yapacan ki çabuk tüketilsin:)

 

askvesen

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

13 Kasım 2009

299

1

118

Ankara

• 23 Ağustos 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #4

tenekede yada kendi kaplarında bulunan peynirleri hiç çıkarmadan kullanırsanız baya dayanıklı oluyo.içindeki suyu onu uzun süre muhafaza ediyo bozulmadan.tenekelerin ağzını sıkıca kapatmanız yeterli olacaktır.

 

ZeytinKek

Guru

Kayıtlı Üye

24 Şubat 2008

3.183

1.093

373

• 22 Aralık 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #5

börek - poğaça yapmak için yarım yağlı ayrı peynir alıyorum. peyniri dörde bölüp

buzluğa atıyorum. çıkarıyorum taptaze kullanıyorum . güzelce eziliyor.

ama kahvaltı için bu yöntem doğru olur mu

bilmiyorum.

 

zeytin gxoxzlxux

Yeni Üye

Kayıtlı Üye

2 Eylül 2007

4.084

4

0

36

İstanbul

• 24 Aralık 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #6

cnm ben sonunda çözüm buldum tuzlu suya koyup ağzı sıkı tercihim tupperware saklama kaplarım saklıyorum hiç bişey olmuyo denemeni öneririm

 

M

Mihriban

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

1 Temmuz 2008

12.699

18

206

Adana

• 24 Aralık 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #7

bende bu aralar bu dertten muzdaribim
3 kilo dil peyniri aldım sararmasın bozulmasın diye tuzlu su yapıp içine koydum bu defa da peynir eridi hatta koku oluştu :44:şimdi pek içime sinmesede yiyorum:97:
bu bna ders oldu ama bir daha çok peynir almam

 

zeytin gxoxzlxux

Yeni Üye

Kayıtlı Üye

2 Eylül 2007

4.084

4

0

36

İstanbul

• 24 Aralık 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #8

cnm ben beyaz peyniri böyle saklıyorum öbürküler için fikrim yok

 

smeagol

Nirvana

Kayıtlı Üye

21 Şubat 2007

3.720

1.431

773

• 25 Aralık 2010

• Konu Sahibi Fairy5
• #9

Bence hava almayacak şekilde sarıp difrize at.Daha önce denedim mi hatırlamıyorum,bizde peynir pek dayanmaz.Ama kaşar peyniri blok olarak aldığım zaman 3'e ya da 4'e bölüp atıyorum ve istediğim zaman çıkarıp kullanıyorum.Mis gibi kalıyor,beyaz peynire de birşey olmayacağını düşünüyorum bu şekilde..:

 

Son düzenleme: 25 Aralık 2010