Hamur İşleri pofuduk börekler..... (resimli)

AskKirintisi

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
17 Eylül 2007
4.815
30
118
Diğer
unu maya ile karıştırın havuz yapın.
içine yoğurt tuz su ılık süt koyun. sıcağa yakında suyu azıcık ekleyin yourmaya başlayın. su gerekirse eklersiniz, ele yapışıp yapışmamak arası bir hamur olacak. temiz bir naylon poşete koyun hamur leğenini üstünüde kalın bişeyler örtün en az 1,5 -2 saat dinlendirin.



1 pakat instant maya
3 tas un
4 kaşık yopurt
1 çay bardağı süt
aldığı kadar su
tuz

iç harcı için:

istenilen harç konulabilir, patatesli kıymalı peynirli.

ben peynirle maydonoz karışı bir harç yaptım...
 
Zaten öyle bir açım ki görünce kendimden geçtim , önce yazıyı sonra böreği :9:
Ellerinize sağlık ..
:30:
 
Back
X