Kekler - Pastalar Portakallı Kek

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.552
448
Portakallı Kek

Malzemeler:
1,5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 kahve kaşığı tarçın

Üzeri için: Pudra şekeri

Hazırlama:
1,5 su bardağı toz şekerle 3 adet yumurta çırpılır. Yarım su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı süt eklenerek çırpılır daha sonra taze sıkılmış 1 su bardağı portakal suyu katılır ve 3 su bardağı un azar azar ilave edilirken 1 paket kabartma tozu da eklenir.Son olarak da 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu kek hamuruna karıştırılır.Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır. Boza kıvamında elde edilen kek hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dakika pişirilir,üzerine pudra şekeri serpilir.Afiyet olsun...


ee74f553_o.webp
 
Back