Tatlı Tarifi Portakallı Sütlaç

Malzemeler:

1 lt Süt

35 gr. Amerikan Pirinci

250 gr. Toz Şeker

40 gr. Mısır Nişastası

1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi

1 Adet Toz Vanilya



Hazırlanışı:

Fırını 250 derece ısıya getirin. Sütü ve şekeri bir tencerede kaynatın. Pirinci yıkayıp az bir suda ocakta haşlanmaya bırakın. Mısır nişastasına çok az su ilave ederek eritin. Kaynamış olan sütün içerisine Nişasta ilave edin. Pirinç ve portakal kabuğu rendesinide ekleyin ve ocaktan alın. En son vanilyayı ekleyin. Pişen sütlacı güveç kaplarına dökün. 5 Dakika beklettikten sonra tepsiye bir miktar su koyarak 250 derece fırında yaklaşık 7 dakika pişirin. Fırından çikarttıktan sonra bekletip soğutun. Daha sonra buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis edin.