1 adet yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı mısır yağı
½ paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı mısır unu
Yumurta, yoğurt, yağ ve kabartma tozunu derin bir kaba koyup karıştırın.
Karışıma azar azar unları ekleyip ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yapana kadar yoğurun.
Merdane ile hamuru yarım santim kalınlığında inceltin.
Hamurdan bir çay bardağının ağzı ile yuvarlak şekilli parçalar kesin.
Teflon veya yapışmayan bir tavayı kısık ateşte ocağa koyarak ısıtın.
Tava ısınınca yuvarlak hamurları tavaya dizip iki yüzü de pembeleşince servis tabağına alın.
Çocuğunuza ılık olarak kahvaltısının yanında servis yapabilirsiniz.
