- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
Pratik Sütlü Tatlı
Malzemeler:
4 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı damla çikolata
Üzeri için :
Çikolata sosu
Hazırlama:
Sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri tencereye alıp çırpma teliyle çırpıp ocağın üzerine alın. Kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra, birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Vanilya ve tereyağı ekleyip, çırpma teliyle çırpın. Kullanacağınız kase veya fincanları, tatlıların daha kolay çıkması için sudan geçirin. Muhallebinin 3'de birini kaselere, üzerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Kalan muhallebiye damla çikolatayı ekleyip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın ve kaselere sade muhallebinin üzerine paylaştırın. Oda ısısına geldikten sonra, soğuması için buzdolabına kaldırın. İki üç saat iyice soğuttuktan sonra, kaselerden servis tabaklarına çıkartın. Üzerine çikolata sosu gezdirip, Dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun..
Malzemeler:
4 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı damla çikolata
Üzeri için :
Çikolata sosu
Hazırlama:
Sütü, unu, nişastayı ve toz şekeri tencereye alıp çırpma teliyle çırpıp ocağın üzerine alın. Kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra, birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. Vanilya ve tereyağı ekleyip, çırpma teliyle çırpın. Kullanacağınız kase veya fincanları, tatlıların daha kolay çıkması için sudan geçirin. Muhallebinin 3'de birini kaselere, üzerinde boşluk kalacak şekilde paylaştırın. Kalan muhallebiye damla çikolatayı ekleyip, çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın ve kaselere sade muhallebinin üzerine paylaştırın. Oda ısısına geldikten sonra, soğuması için buzdolabına kaldırın. İki üç saat iyice soğuttuktan sonra, kaselerden servis tabaklarına çıkartın. Üzerine çikolata sosu gezdirip, Dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun..
