• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Mutfak Püf Noktaları puaça ve kurabiyeler??

lives

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
Katılım
14 Aralık 2009
Mesajlar
28
Emoji Skoru
0
Puanlar
86
Yer
İzmir
merhaba arkadaşlar,

Yaptığım puaçalar pişerken açılıyor Bi türlü puaça şekli veremiyorum. o yüzden hep yuvarlak puaça yapmak zorunda kalıyorum. Bunun bi püf noktası olmalı nasıl yapıyorsunuzda açılmıyor.

ayrıca , kurabiyelerimi aynı boyda yapmak istiyorum ama o da olmuyor. biri büyük biri kücük oluyor, nasıl yapıyorsunuzda aynı oluyor. yardım lütfeen...
 
söylede yapabilirsin bütün hamuru acarsin merdaneyle yagla birlikte, sonra sigara böregi icin keseriz ya yufkayi ücgen seklinde o sekilde yaparsin hem sekilde güzel olur hemde acilmaz.tabi sigara böregi gibi ince yapmazsin normal pogaca büyüklügünde ve genis olarak..
 
merhaba arkadaşlar,

Yaptığım puaçalar pişerken açılıyor Bi türlü puaça şekli veremiyorum. o yüzden hep yuvarlak puaça yapmak zorunda kalıyorum. Bunun bi püf noktası olmalı nasıl yapıyorsunuzda açılmıyor.

ayrıca , kurabiyelerimi aynı boyda yapmak istiyorum ama o da olmuyor. biri büyük biri kücük oluyor, nasıl yapıyorsunuzda aynı oluyor. yardım lütfeen...

Selam Canim Pogacalari kapattiktan sonra kücük bir catalla ( catalin ucu ile) kenarlarini bastir ve yumurtayi üzerine sürerken kenarlarinida unutma.
 
Back
X