Makarnalar >>> R2-D2 Sponsorlugunda Tavuklu-Mantarli Fettucini :) <<<

heexee

Nirvana
Kayıtlı Üye
28 Temmuz 2008
7.750
4.854
773
Herkese merhaba :KK24:,

Ne zamandir katilsam mi yarismaya diye dusunurken bir anda sebebi mechul bir sekilde iste burdayim:KK53:
Makarna hem yapilisinin kolay olmasi, hem dusuk maliyeti, hem de mis gibi lezzetiyle 7'den 70'e herkesin gozbebegi...Boyle guzel kategori olunca ben de sivadim kollari...
Umarim karsiniza guzel bir seyler cikarabilmisimdir...
Butun rakiplerime:63: basarilar dilerim:KK53:

Gelelim malzemelerimize...

1. 500 gr fettucini makarna
2. 250 gr tavuk (ben kalca eti kullandim, gogus eti vs. de kullanilabilinir)
3. 20 adet ceri domates
4. 6 adet orta boy mantar
5. 4-5 dal dereotu
6. Tuz
7. Zeytinyagi

1.webp


Simdi yemegi yapmaya basliyoruz...

Kup kup dogranmis tavuklar tavada hafif zeytinyagi ile sotelendikten sonra pismesine yakin mantarlar eklenir...

2.webp


3.webp


Mantarlar suyunu salinca sira domateslerde...

4.webp


Domastesler de suyunu saldiktan sonra 1-2 dakika daha karistirilir ve onceden ince kiyilmis dere otu da tavaya eklenir...

5.webp


6.webp


Karisim hazirlanirken artik makarnayi yapma zamani...
Sicak suya fettucini makarna eklenir, sonra da tuzu...

7.webp


Kaynadiktan sonra 2-3 dakika daha kapagi kapatilmadan pismeye birakilir...
Pisip suzdukten sonra tencereye alinir, karisim bittikten sonra uzerine eklenecek...

Dereotlari zaten eklenmisti, simdi hepsi harmanlanana kadar karistirilir...
Karisim, suyunu tamamen cekmeden atesten alinir...

8.webp


Simdi karisimi tenceredeki makarnanin uzerine ekleyip bir guzel karastirma zamani...
Artik sunuma hazir:KK51:

9.webp


Ben bu guzel italyan makarnasinin yanina hos bir italyan sarabi sectim, tavsiye ederim...
En olmadi bir kola acin:KK45:

10.webp


Afiyet olsun:KK51:
 
Son düzenleyen: Moderatör:
çok güzel olmuş en sevdiğimdir kendisi. yarışmaya katılacak olsam bunla katılırdım :) ellerine sağlık
 
elinize saglik bayagi besleyici bir yemek olmus. deneyeyim ben de :)
 
Ellerine sağlık müthiş gözüküyor ,heleki içinde tavuk ta var en sevdiğim..
Başarılar diliyorum yarışmada :KK66:
 
Muhteşem olmuş mantarı da pek severim ....bol şanslar:kk77::KK19:
 
Resmen gel beni ye diyor.:kk77:Gayet başarılı.Ellerinize sağlı.Başarılar dilerim.
 
monitörden kaşıkla çatala uzanasım geldi valla harika görünüyor
 
Vaaayyy süper olmuş.Çok lezzetli görünüyor.:KK37::KK37::KK37:Ellerinize sağlık ve de bol şanslar diliyorum..:KK68::KK68::KK68:
 
Mantar et ve makarna :KK57:
Üçü bi araya gelince eminim harika olmuştur.
En çok sizin yemeğinizi beğendim yarışmaya katılanlar arasında.
Başarılar..
 
Back
X