Dolmalar Sarmalar Renkli biber dolması

dilarakocak32

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
28 Şubat 2012
254
24
118
RENKLİ BİBER DOLMASI

Hazırlanışı:

Biberlerin içini alıp közleyin. Ve bir kaba alın. Pirinci haşlayın. Diğer tarafta bademlerin kabuklarını kolay
çıkarmak için kaynamış suda 2-3 bekletin ve sonra kolayca soyun. Yapışmaz bir tavada zeytinyağını
kızdırın. Pirinç, dereotu, badem, kuru nane, kırmızı pul biber, kekik, tuz, karabiber ilave edin ve 2-3
dakika kavurun. Önceden közleyip ayırdığınız biberlerin içine bu karışımı doldurun.
Marul yapraklarının üzerinde servis edin

Malzemeler:

200 gr. Amerikan pirinci
1 yemek kaşığı kuru nane
½ demet dereotu
Kırmızı, sarı ve yeşil biber
Badem
Zeytinyağı
Karabiber
Kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuzsuz badem
Marul yaprakları

Hazırlanışı:

Biberlerin içini alıp közleyin. Ve bir kaba alın. Pirinci haşlayın. Diğer tarafta bademlerin kabuklarını kolay
çıkarmak için kaynamış suda 2-3 bekletin ve sonra kolayca soyun. Yapışmaz bir tavada zeytinyağını
kızdırın. Pirinç, dereotu, badem, kuru nane, kırmızı pul biber, kekik, tuz, karabiber ilave edin ve 2-3
dakika kavurun. Önceden közleyip ayırdığınız biberlerin içine bu karışımı doldurun.
Marul yapraklarının üzerinde servis edin
 

Eklentiler

  • $Renkli Biber Dolması.webp
    $Renkli Biber Dolması.webp
    15 KB · Görüntüleme: 213
Back
X