-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
RESİMLİ sahur , iftar sofralarımızı paylaşalım:)))
- Konu Sahibi haksever
- Başlangıç Tarihi
bismillahirrahmenirrahimmmmmmmmm
- 29 Eylül 2009
- 7.162
- 1.940
- 448
çok değilmi canım iki kişiye
bak ben dün naptım biz 4 kişiyiz
100 gr kadar belkide biraz fazladır etten sac kavurması yaptım
2 kase kadar tarhana ev tarhanası tabbiisi
küçük bi tabak marul salatası yaptım
eşimde tulumba tatlısı almış yarısnı da kaynımgile verdim biz yemeyelim diye
eşime alma kola zararlı derken yine almış bende bir bardak içtim
bugünde davetliyiz erken başladık
bak ben dün naptım biz 4 kişiyiz
100 gr kadar belkide biraz fazladır etten sac kavurması yaptım
2 kase kadar tarhana ev tarhanası tabbiisi
küçük bi tabak marul salatası yaptım
eşimde tulumba tatlısı almış yarısnı da kaynımgile verdim biz yemeyelim diye
eşime alma kola zararlı derken yine almış bende bir bardak içtim
bugünde davetliyiz erken başladık
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
çok değilmi canım iki kişiye
bak ben dün naptım biz 4 kişiyiz
100 gr kadar belkide biraz fazladır etten sac kavurması yaptım
2 kase kadar tarhana ev tarhanası tabbiisi
küçük bi tabak marul salatası yaptım
eşimde tulumba tatlısı almış yarısnı da kaynımgile verdim biz yemeyelim diye
eşime alma kola zararlı derken yine almış bende bir bardak içtim
bugünde davetliyiz erken başladık
ohh bizimkinede hep et olsa süper olcak
eline saglık aysemm
hepsindende yedik bişia rtmadı vala bi mantı arttı onuda sahurda yedik tekrar da bu akşam ne yapcam biliyorum patlıcanlı bişi yapcam ama ne yapsam ki acaba:44:
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
sebzeli karnı yarık.........(hiçbiyerde görmedim duymadım bu benim uydurmasyonum sanırım
)
patlıcanları soydum bıcakla kesikler attım kızartırken patlamasın yağ die:)) bütün olarak iyce kızarrttım.. sonra onları fırın tepsime aldım ortalarını actım ,çatallada ezerek tabak gb yaptım... sonra onları kızarttıgım tavada soğan,biber,RENDELENMİŞ PATATES(evet rendelenmiş patates benim uydurukum oluyo sanırım) küp küp dogranmış domatesleri bi güzel kavurdum sonra ateşi kapatınca kekik,nane,karabiber,kırmızı toz biber attım tuzunuda atıp bi karıştırdım... karnıyarıkların (patlıcanalrın) içine bu harcı doldurdum......sonracıma harcı hazırladığım tavada salca yağı az kavurup su koydum su kaynayıp salçalı su olunca tuzunu attım ve karnıyarıklarımın üzerine döktüm baya koydumki iyce pamuk gb pişşin die... sonra fırına attımmm cok yüksek isiya almadım 200derecede kaynayana kadar kaynayınca suyu 150ye indirdim baya bi durdu... 45 dakka felan... zaten herşey pişik ama biz patlıcanı cok pişmiş seviyoruz die baya tuttum fırında...sonra üzerine birer dilim domates koydum üzeri kurumasın bekelrken diye:)) çok leziz oldu..... kıyma yoksa evde çok iyi bi tarif bence.. kıymalı cok yaglı oluyo böle sebzeli cok hafif ve güzel oldutavsiye ederim yanii
)patlıcanları soydum bıcakla kesikler attım kızartırken patlamasın yağ die:)) bütün olarak iyce kızarrttım.. sonra onları fırın tepsime aldım ortalarını actım ,çatallada ezerek tabak gb yaptım... sonra onları kızarttıgım tavada soğan,biber,RENDELENMİŞ PATATES(evet rendelenmiş patates benim uydurukum oluyo sanırım
) küp küp dogranmış domatesleri bi güzel kavurdum sonra ateşi kapatınca kekik,nane,karabiber,kırmızı toz biber attım tuzunuda atıp bi karıştırdım... karnıyarıkların (patlıcanalrın) içine bu harcı doldurdum......sonracıma harcı hazırladığım tavada salca yağı az kavurup su koydum su kaynayıp salçalı su olunca tuzunu attım ve karnıyarıklarımın üzerine döktüm baya koydumki iyce pamuk gb pişşin die... sonra fırına attımmm cok yüksek isiya almadım 200derecede kaynayana kadar kaynayınca suyu 150ye indirdim baya bi durdu... 45 dakka felan... zaten herşey pişik ama biz patlıcanı cok pişmiş seviyoruz die baya tuttum fırında...sonra üzerine birer dilim domates koydum üzeri kurumasın bekelrken diye:)) çok leziz oldu..... kıyma yoksa evde çok iyi bi tarif bence.. kıymalı cok yaglı oluyo böle sebzeli cok hafif ve güzel oldutavsiye ederim yanii
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.824
- 798
elinize saglik hanimlar
Ramazanin bereketi gercekten belli oluyor, daha bi ozeniliyor bu ayda...Rabbim yiyecek ekmegi olmayanlarada yardim etsin onlarada Ramazan yuzu suyu hurmetine yiyecek ekmek icecek su versin.
her sofrada dikkatimi ceken karpuz olmasi...nasilda belli Ramazanin karpuz mevsimine denk geldigi
Ramazanin bereketi gercekten belli oluyor, daha bi ozeniliyor bu ayda...Rabbim yiyecek ekmegi olmayanlarada yardim etsin onlarada Ramazan yuzu suyu hurmetine yiyecek ekmek icecek su versin.
her sofrada dikkatimi ceken karpuz olmasi...nasilda belli Ramazanin karpuz mevsimine denk geldigi
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
haksever bayıldım cnm sofralarına
bende eklerim ara sıra ...
yaptığın tatlılarında tariflerini yaz çok güzel görünüyorlar
olur canım kimse olmayınca yazmaya ugraşmadım
ama madem geldiniz yazarım tabi rariflerini
ekle sende resim canım sende kimbilir ne tarifler vardır
elinize saglik hanimlar
Ramazanin bereketi gercekten belli oluyor, daha bi ozeniliyor bu ayda...Rabbim yiyecek ekmegi olmayanlarada yardim etsin onlarada Ramazan yuzu suyu hurmetine yiyecek ekmek icecek su versin.
her sofrada dikkatimi ceken karpuz olmasi...nasilda belli Ramazanin karpuz mevsimine denk geldigi
sorma ramazan başından beri semizotu yortlayıp ve karpuz bunlar hep var dün akşam hatta karpuzla açtım orucumu keserken yüzüme sıçramıştı ahtım vardı seni yicem die
dualarınızada aminnnnnnnn
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
karagöz tatlımmm
karagöz tatlısı:
bir bardak sütle bi tatlı kaşıgı yaş mayayı çözdürüp,1bardak sıvı yağ,kabartma tozu,vanilyayla göz kararı unla hamurunu yoğuruyosun
sonra hamuru 5e bölüyosun
5e böldüğün hamurlardan birini alıp kakaoyla karıştırıyosun biraz zor oluyo ama az bi yağ damlatınca daha kolay karışıyo
kakaolu hamuru 4e bölüyosun..
yani 4 beyaz + 4 kakaolu hamurun oluyo:44:
beyaz hamuru incecik acıyoruz , kakaolu hamuru elimizle yılan gb rula uzatıyoruz (çocukkken yapardıkya öyle)
açtıgımız hamurun başına kakaolu hamuru koyup sarıyoruz... sonra o ruloyu bi parmka genişliğinde kesiyoruz ve yaglı tepsiye diziyoruz ....bütün hamurları bu şekilde yapıyoruzz...
fırında kızartıyoruz...
sonra 3buçuk bardak şeker+3buçuk bardak suyla şerbetini yapıyoruz... tatlı soguk serbet sıcak olucak
AFİYET OLSUNNNNNNNNNN
- 4 Aralık 2010
- 1.444
- 738
- 323
- 40
bugün ablamlar iftara geliyo menüm şöyle:
mercimek çorbası
dalyan köfte
bulgur pilavı
salata,karpuz
karagöz tatlısı
dondurma
fotolarını yarın yüklerim
ve en önemli menü suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
dalyan köfteye bayılırım, tarif istiyorum bende
netten aldığım tarifler olmadı, senin ki denenmiş ya kesin güzeldir
ellerine sağlık bu arada
- 29 Eylül 2009
- 7.162
- 1.940
- 448
- 10 Nisan 2009
- 9.012
- 4.487
- 773
- 36
Allah kabul etsinn sahur için de önerileriniz var mı
sahurlarda kahvaltılık ve mutlaka hamur işi bişiler yapıyorum eşimin işi agır acıkıyodur kuzum tok tutsun die
mesela pizza yaptım,erişte makarna,sodalı hamur,akşamdan kalırsa pilav neyin öle şeyler,dolma gb löp löp yencek şeyler:)))) öle yani siz neler yapıyosunuz bende merak ettim bak:44:
cok güzel oldu köftenin ayarını tutturmak önemli
veririyim tarifinide resmini çekcektim yedikten sonra geldi aklıma cıkarın ya köfteyi resmini çekcektim dedim hata cok güldülerhaksever karagöz tatlının tarifine bende bakınıyordum ama zor bişeye benziyor
inşallah birgün bende yaparım
benim menüne
karışık kızartma
patlıcan közlemesi
cacık
karpuz
sütlacımıda daha yenice yaptım inşallah tutar
inşallah tutar canım
kimselerin sütlacını sevmem bitek annemle kayınvaldeminkini yerim kimse bana göre güzel yapamıyo ve kendimde hiç denemedim yapamam die bence sütlaç tam bi sanat eseri
sen nasıl yapıyosun sütlacı:44:
bu arada tatlı cok kolay ben anlasılsın die uzun uzun anlattım ben gözüm kapalı bile yapaıyorum artık cok kolayyy
Benzer Konular
Popüler Konu
Ramazanda İftar ve Sahur Menülerimiz(2025)
