Kolay ve lezzetli bir yaşpasta :)) Ayrıca ben yaptımm :))
hamuru hazırladıktan sonra fırın 200 derecede ısınsın
Hamur için;
+ 4 veya 5 yumurta
+ 1su bardağı şeker
+ 1.5 su bardağı un
+ 1 kabartma tozu
Kreması;
+ 2 su bardağı süt
+ 6 kaşık şeker
+ 2 kaşık un
+ 2 kaşık nişasta
+ 4 kaşık kakao
+ ceviz büyüklüğünde yağ (soğuyunca)
* 4 yumurtayı olabildiğince çok çırpalım ne kadar çok çırparsanız o kadar lezzetli oluyo :))
* Ardından şekeri ekleyip çırpaya devam edin.
* Unu ve kabartma tozunu eleyip onlarıda yavaş yavaş çırpın
* Tepsiyi yağlayıp hamuru dökün :))
Kreması;
* Sütü, şekeri koyun
* Unu ve nişastayı sulandırın ve sütün içine dökmeden bi süzgeçten geçirin
* Daha sonra kakaoyu atın
* Ve soğuduğunda kremanın parlak gözükmesi için bi parça yağ atın :))
Kek fırından çıkıp soğuyunca kremanında soğumasını bekleyin. Önce üstüne sürün daha sonra tepside yuvarlayıp dışına sürün ve kırılmış fındıkla süsleyin
Afiyet olsun :))