Yarışma Sac Kavurma -Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda

Nane Limon Kabugu .!.:

Teşekkür ederim canım

Genişletmek için tıkla...

Seda_2727 .!.:

Eline ve emeğine sağlık.
Harika olmuş.

Genişletmek için tıkla...

mybiglove .!.:

Tam bir görsel şölen olmuş, ellerinne saglik nanemm, enfes..

Genişletmek için tıkla...

Nane Limon Kabugu .!.:

Herkese selamlar
Sizlere sevdiğim ve sık yaptığım bir tarifle geldim bu ay umarım beğenirsiniz
Malzemeler
1kilo ortayağlı kuşbaşı et
4 domates
3 kırmızı biber
4 yeşil biber
1 adet kuru soğan
150 gr iç yada kuyruk yağ
Tuz ,bulbiber, kırmızı toz biber Eki Görüntüle 3648007
Hazırlanışı
Isınan sac a yağımızı koyup eriyene kadar pişiriyoruz etlerimizi ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Suyunu çeken ete doğranmış, biber ,soğan ve doğranmış domatesi ekleyip pişirmeye devam ediyoruz tuz ve diğer baharatları ekleyip yarım saat kadar daha pişirip servis ediyoruz
Eki Görüntüle 3648010
Lavaş için Malzemeler
Eki Görüntüle 3648010
2buçuk su bardağı un
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar su
Kuru malzemeleri ve yağı ekleyip suyu ekleyerek ele yapışmayan kıvamda hamur yoğuruyoruz bezelere ayırıp açtığımız lavaşları ocağın üzerine sac tavayı ters çevirip pişiriyoruz

ve servis zamanı



Eki Görüntüle 3648014 Eki Görüntüle 3648015 Eki Görüntüle 3648016 Eki Görüntüle 3648017 Eki Görüntüle 3648018 Eki Görüntüle 3648019 Eki Görüntüle 3648020 Eki Görüntüle 3648021 Eki Görüntüle 3648022 Eki Görüntüle 3648023 Eki Görüntüle 3648024 Eki Görüntüle 3648025 Eki Görüntüle 3648026 Eki Görüntüle 3648027 Eki Görüntüle 3648028 Eki Görüntüle 3648029 Eki Görüntüle 3648030 Eki Görüntüle 3648031 Eki Görüntüle 3648032 Eki Görüntüle 3648033 Eki Görüntüle 3648034

Genişletmek için tıkla...