- 21 Nisan 2009
- 10.705
- 0
- 206
- 41
Yazın annem için yaptığım çok basit ve kolay bir tarifi eklemek istiyorum umarım beğenirsiniz :)
1 pk sakızlı muhallebi 3 su bardağı süt ile pişirilir ve mikserle çırpılarak akışkan bir kıvam kazandırılır.
Çilekler yıkanır ve kesilir
Sade pastaban
1 pk sakızlı muhallebi
3 su bardağı süt
400-500 gr çilek
80 gr bitter çikolata
1 pk tart jölesi
Süslemek için damla çikolata
Pastabanın yarısını şekerli süt ile çok hafif ıslatarak üzerine hazırlamış olduğumuz sakızlı muhallebinin yarısını sürüyoruz daha sonra çilek ekleyerek diğer pastabanı üzerine kapatıyoruz ve yine şekerli süt ile hafif ıslatılarak kalan sakızlı muhallebi ile komple pastayı kaplıyoruz.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip pastanın kenarlarını kaplıyoruz pastanın üzerine kestiğimiz çilekleri yerleştiriyoruz daha sonra damla çikolataları pastanın yan kısımlarına elimizle ekliyoruz.
Son olarak tart jölesini tarifine göre hazırlayarak çileklerin üzerine döküyoruz ki dolapta deforme olmasın kararmasın bozulmasın :) işte bitttiii afiyet olsun
1 pk sakızlı muhallebi 3 su bardağı süt ile pişirilir ve mikserle çırpılarak akışkan bir kıvam kazandırılır.
Çilekler yıkanır ve kesilir
Sade pastaban
1 pk sakızlı muhallebi
3 su bardağı süt
400-500 gr çilek
80 gr bitter çikolata
1 pk tart jölesi
Süslemek için damla çikolata
Pastabanın yarısını şekerli süt ile çok hafif ıslatarak üzerine hazırlamış olduğumuz sakızlı muhallebinin yarısını sürüyoruz daha sonra çilek ekleyerek diğer pastabanı üzerine kapatıyoruz ve yine şekerli süt ile hafif ıslatılarak kalan sakızlı muhallebi ile komple pastayı kaplıyoruz.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip pastanın kenarlarını kaplıyoruz pastanın üzerine kestiğimiz çilekleri yerleştiriyoruz daha sonra damla çikolataları pastanın yan kısımlarına elimizle ekliyoruz.
Son olarak tart jölesini tarifine göre hazırlayarak çileklerin üzerine döküyoruz ki dolapta deforme olmasın kararmasın bozulmasın :) işte bitttiii afiyet olsun
