- 25 Ağustos 2016
- 4.806
- 14.268
- 208
- Konu Sahibi Makyajkolik13
- #1
Merhabalar hanımlar hergün yemek yapan biri olarak bu kategoriye katılmasam olmazdı. Çok lezzetli bir tarifim var sizlere. Misafirleriniz için muhteşem bir lezzet.
Geçelim yapımına
_______SANDAL KABAK________
Malzemeler
2 adet kabak
250 gram kıyma
100 gram kaşar(rendelenmiş)
1 adet soğan
2 adet biber
2 diş sarımsak
1 adet domates
Karabiber,tuz,pulbiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Öncelikle kabaklarımızı ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Kabakların içini biraz sıvıyağ ile yağlayıp karabiber serpiyoruz. 15 dakika fırında yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Sonra içimizi hazırlamaya geçiyoruz. Soğan,domates,ve biberimizi küçük küçük doğruyoruz. Tavaya yağı koyup önce soğanı sonra kıymayı sonra da biber ve domatesi pişiriyoruz. Baharatlarını atıyoruz. Malzemeler iyice pişene kadar ocakta pişiriyoruz.
Sonra pişen kabaklarımızın içine harcımızı bölüştürüyoruz. Rendelediğimiz kaşar peynirini kabakların üzerine serpiyoruz.
Sonra fırına verip kaşarlar kızarıncaya kadar fırında pişiriyoruz



Veeeee hazır afiyet olsun, umarım beğenirsiniz ballar


Geçelim yapımına

_______SANDAL KABAK________
Malzemeler
2 adet kabak
250 gram kıyma
100 gram kaşar(rendelenmiş)
1 adet soğan
2 adet biber
2 diş sarımsak
1 adet domates
Karabiber,tuz,pulbiber
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Öncelikle kabaklarımızı ikiye bölüp içlerini oyuyoruz. Kabakların içini biraz sıvıyağ ile yağlayıp karabiber serpiyoruz. 15 dakika fırında yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Sonra içimizi hazırlamaya geçiyoruz. Soğan,domates,ve biberimizi küçük küçük doğruyoruz. Tavaya yağı koyup önce soğanı sonra kıymayı sonra da biber ve domatesi pişiriyoruz. Baharatlarını atıyoruz. Malzemeler iyice pişene kadar ocakta pişiriyoruz.
Sonra pişen kabaklarımızın içine harcımızı bölüştürüyoruz. Rendelediğimiz kaşar peynirini kabakların üzerine serpiyoruz.
Sonra fırına verip kaşarlar kızarıncaya kadar fırında pişiriyoruz




Veeeee hazır afiyet olsun, umarım beğenirsiniz ballar


