Detaylı anlatım ve resimler için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz
MALZEMELER
2 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
2 yumurta (bir tanesinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yeterince un
fındık
Şerbeti için ; 3,5 su bardağı toz şeker ,4,5 su bardağı su
YAPILIŞI
Sıvı yağ ,toz şeker ve yumurta bir kapta iyice çırpılır ,sirke eklenir ,sonra kabartma tozu , vanilya ve un eklenerek kıvama gelene kadar yoğrulur ,daha sonra elde yuvarlak şekli verilerek tepsiye yerleştirilir ,üzerlerine yumurta sarısı sürülür .180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir .
Diğer tarafta hazırlanan şerbet sıcak bir şekilde şekerparelerin üzerlerine dökülür .
* Şekerparelerİ piştikten sonra kapaklı bir borcama alıp şerbetini öyle dökün ve borcamın kapağını kapatın, şerbetin içine çekmesini bu şekilde bekleyin.
AFİYET OLSUN !
MALZEMELER
2 çay bardağı sıvı yağ
1.5 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
2 yumurta (bir tanesinin sarısı ayrılıp üzerine sürülecek)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yeterince un
fındık
Şerbeti için ; 3,5 su bardağı toz şeker ,4,5 su bardağı su
YAPILIŞI
Sıvı yağ ,toz şeker ve yumurta bir kapta iyice çırpılır ,sirke eklenir ,sonra kabartma tozu , vanilya ve un eklenerek kıvama gelene kadar yoğrulur ,daha sonra elde yuvarlak şekli verilerek tepsiye yerleştirilir ,üzerlerine yumurta sarısı sürülür .180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir .
Diğer tarafta hazırlanan şerbet sıcak bir şekilde şekerparelerin üzerlerine dökülür .
* Şekerparelerİ piştikten sonra kapaklı bir borcama alıp şerbetini öyle dökün ve borcamın kapağını kapatın, şerbetin içine çekmesini bu şekilde bekleyin.
AFİYET OLSUN !