Mezeler - Ordövrler Semizotu Salatası-Biberli Meze-Sütaş Yoğurt Sponsorluğunda

Wonderfullady

Popüler Üye
Pro Üye
Anneler Kulübü
13 Ocak 2017
3.704
8.716
Merhaba arkadaşlar sizlere kolay güzel bir semizotu salatası tarifim var, hem tadı enfes hem çok güzel oldu herkese tavsiye ederim
Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Yarım demet semizotu
Yarım demet dereotu
1 tane salatalık
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 kase yoğurt
Yeteri kadar tuz ve maydanoz
Üzeri Süs için: havuç
Semizotu Salatası Tarifi Yapılışı
Öncelikle tüm malzemelerimizi güzelce yıkıyoruz .
Semiz otunu, dereotunu ve salatalığı ince ince doğruyoruz. Bir kaba alıyoruz içine Mısır ve yeteri kadar yoğurdu koyup üzerine tuz ilave edip ve iyice karıştırıyoruz.
Kalın olan havucu bir güzel soyacakla soyun ve boylamasına soyacak ile uzun şeritler kesin.
Servis yapacağınız tabağın tam ortasına havucu yuvarlak bir şekilde indirip içine salatayı doldurun ve kenarlarına da yaprak şekilde havucu yerleştirip tüm salatayı bu yaprakların içine doldurun.
En son kenarlarını da maydanoz ile süsleyip servis yapın.



2.ci tarifim de oldukça basit ve lezzetli hadi başlayalım :)
Biberli Meze Tarifi İçin Malzemeler
4 -5 adet közlenmiş kırmızı biber (kapya)
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Bir fiske tuz
Sosu için :

1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
Üzerine:
2 yemek kaşığı mısır
Biberli Meze Tarifi Yapılışı
Közlenmiş biberleri küp küp doğrayıp yoğurt mayonez sarımsak tuz ilave edip karıştıralım servis tabağına alıp üzerine kızdırılmış sosu dökelim arzuya göre üzerine mısır serpelim.. servis yapalım. Afiyet olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…