şerit poğaça

Nevreste · 26 Nisan 2013

ŞERİT POĞAÇA

Malzemeler

2 su bardağı süt
1 tane yumurta (sarısı dışına beyazı içine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı şeker
ALDIĞI KADAR UN YUMUŞAK BİR HAMUR OLACAK
Şeritli Poğaça tarifi

İlk olarak sütü çok az ılıtalım. Daha sonra bu sütü kabımıza boşaltalım. Sıvıyağ, şeker, tuz ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Yaşmayamızı da ilave ederek karıştırdktan sonra unumuzu da eiçine katalım ve elastik güzel bir hamur elde edelim. Sıcak bir ortamda 15 dakika kadar dinlendirelim…dinlendikten sonra ise hamurdan parçalar alarak uzunlamasına dikdörtgen şeklinde açalım..Kısa taraflardan birine istediğimiz harçdan doldurup yarısına kadar saralım..Yarısından sonra şeritler kesip ayrık bir biçimde saralım.. Yağlanmış olan tepsilere dizelim ve sıcak ortam da en az yarım saat daha dinlendirelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede ki fırında güzelce pişirelim..
ALINTIDIR.
KAYNAK:Tatlıdan tuzluya

HanimKelesimiGetir · 26 Nisan 2013

Nevreste .!.:
Malzemeler

2 su bardağı süt
1 tane yumurta (sarısı dışına beyazı içine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı şeker
ALDIĞI KADAR UN YUMUŞAK BİR HAMUR OLACAK
Şeritli Poğaça tarifi

İlk olarak sütü çok az ılıtalım. Daha sonra bu sütü kabımıza boşaltalım. Sıvıyağ, şeker, tuz ve yumurtayı ekleyip karıştıralım. Yaşmayamızı da ilave ederek karıştırdktan sonra unumuzu da eiçine katalım ve elastik güzel bir hamur elde edelim. Sıcak bir ortamda 15 dakika kadar dinlendirelimdinlendikten sonra ise hamurdan parçalar alarak uzunlamasına dikdörtgen şeklinde açalım..Kısa taraflardan birine istediğimiz harçdan doldurup yarısına kadar saralım..Yarısından sonra şeritler kesip ayrık bir biçimde saralım.. Yağlanmış olan tepsilere dizelim ve sıcak ortam da en az yarım saat daha dinlendirelim. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede ki fırında güzelce pişirelim..
ALINTIDIR.
KAYNAK:Tatlıdan tuzluya

Elerine sağlık nevoşcum enfez gözüküyor,normal hamurda bile yapılır görünüşü bile değişik :16:

Nevreste · 26 Nisan 2013

HanimKelesimiGetir .!.:
Elerine sağlık nevoşcum enfez gözüküyor,normal hamurda bile yapılır görünüşü bile değişik

Sağol ablacım :16:

Her türlü hamurla tatlı,tuzlu yapılabilir.. :56:

HanimKelesimiGetir · 26 Nisan 2013

Nevreste .!.:
Sağol ablacımHer türlü hamurla tatlı,tuzlu yapılabilir..

Evet ya çok hoş duruyor bunlarr :16:

sedulu · 27 Nisan 2013

Bu tarifi hemen bugün denedim ne zamandır poğaça yapayım diyordum. Süper oldu bi kısmının içini boş bi kısmınında patatesli yaptım.
Fotoğraf çektim ama pek uğraşamadım düzgün çıkmadı olduğu kadar idare edin :17:

Bu ufak bi tepsinin pişmeden önceki hali

Bu da piştikten sonra :1:

Hamur zaten çok kabarmıştı fırında iyice kabardılar kocaman oldular :1:

Tarif için teşekkürler test edildi onaylandı :1:

Nevreste · 27 Nisan 2013

sedulu .!.:
Bu tarifi hemen bugün denedim ne zamandır poğaça yapayım diyordum. Süper oldu bi kısmının içini boş bi kısmınında patatesli yaptım.
Fotoğraf çektim ama pek uğraşamadım düzgün çıkmadı olduğu kadar idare edin

Bu ufak bi tepsinin pişmeden önceki hali

Eki Görüntüle 696809

Bu da piştikten sonra Hamur zaten çok kabarmıştı fırında iyice kabardılar kocaman oldular
Eki Görüntüle 696810

Tarif için teşekkürler test edildi onaylandı