Sizce Bu yemek Ne ?

morBalik

I believe in pink.

Kayıtlı Üye

2 Mart 2011

591

33

118

• 12 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #1

ben 6 ay önce bir hastanede kalmak zorunda kalmıştım ve orada hastane yemeklerinden bir çorba gelmişti. Çorbanın adını bilmiyorum ve hayatımda ilk kez yedim. ve çok sevdim ama ne çorbası olduğunu bilmiyorum bana yardım edin lütfen.
Çorbanın içinde rendelenmiş havuç vardı bezelye taneleri vardı (çok az) rengide şeffaftı daha doğrusu tavuk suyunun rengindeydi yağlı olduğu belliydi yani. bu çorba ne acaba bilen var mı?

 

Son düzenleme: 12 Mart 2011

S

sihirlielma

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

18 Şubat 2011

91

2

36

İstanbul

• 12 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #2

canım pek bilmiyorum ama hastane aşçısının uydurduğu bir çorba olabilir yemeklere yorum katıyorlar bazen

 

narcilek

üç nokta...

Kayıtlı Üye

5 Mart 2011

81

0

46

Konya

• 12 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #3

Bezelye Çorbası
Malzemeleri
1 adet bezelyeli havuç konserve
4-5 maydanoz sapı
1adet soyulmuş patates
2 kaşık tereyağı
3 kaşık un
1 su bardağı süt
Dereotu
Tost ekmeği
Tuz

Tarifi
Bir bezelyeli havuç konservesi 4-5 maydanoz sapı 4-5 dereotu sapı 1 soyulmuş patates.Hepsi 3 bardak soğuk suya konup haşlanır patates yumuşamışsa hepsi pişmiş demektir.Ateşten alıp ılıklaştırılır ve blendirdan geçirilir. Başka tencerede 2 kaşık tereyağ 3 yemek kaşığı un kavrulur. 1 su bardağı süt ve blendirdan geçirdiğiniz karışım ilave edilir yeterli tuz katılıp kaynatılır.Küçük kareler halinde kesilip kızartılmış tost ekmekleri ve dereotu yaprakcıkları ile süslenip servis yapılır.

 

morBalik

I believe in pink.

Kayıtlı Üye

2 Mart 2011

591

33

118

• 12 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #4

yok bezelye çorbası değildi. resimdekiyle alakası yok. zaten bezelye çok az vardı daha çok havuç vardı havuç çorbası gibi birşey ama bilmiyorum...

 

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥

Kayıtlı Üye

23 Ocak 2010

8.713

23

158

Batman

• 12 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #5

Ben de okul yemekhanesinde hemiştim...
Havuç rendesi vardı içinde ve dediğin renkteydi...
Adında kremalı havuç çorbası yazıyordu...

 

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥

Kayıtlı Üye

23 Ocak 2010

8.713

23

158

Batman

• 12 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #6

 

M

myprince1

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

12 Mart 2011

12

0

36

Diğer

• 20 Mart 2011

• Konu Sahibi morBalik
• #7

anlatigina göre zannedersem tavuk suyunda sebze corbasidir..
yagda kavurlmus una tavuk suyu; kremali halini alir. kereviz vardir belki icinde farkli hos bir lezzet veriyor corbalara..