Yumuşacık pufidik cupcakeler, içine bomba çikolata ganaj enjekte edilmiş, üzerine nefis kreması...İsteğe göre şeker hamuru ile süslenebilir.
Malzemeler;
2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
1 fincan zeytinyağ
1 paket kabartma tozu
3 kaşık kakao
un
Çikolata ganaj için
1 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata
1 paket krema
1 yemek kaşığı tereyağ
üstü için
100 ml krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri( arzuya göre arttırılabilir)
Keki hazırlanıp muffin kalıplarında pişirilir. Ganaj için krema kaynatılmadan ısıtılır ve çikolatalar ve tereyağ içinde eritilir. enjektör yardımıyla çikolata keklerin içinde aldığı kadar sıkılır. üzerine kreması ve çilekle süslenir.
Sonuç; Hazır dolgulu keklerin pabucu dama atılır...
Malzemeler;
2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak yoğurt
1 fincan zeytinyağ
1 paket kabartma tozu
3 kaşık kakao
un
Çikolata ganaj için
1 paket bitter çikolata
1 paket sütlü çikolata
1 paket krema
1 yemek kaşığı tereyağ
üstü için
100 ml krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri( arzuya göre arttırılabilir)
Keki hazırlanıp muffin kalıplarında pişirilir. Ganaj için krema kaynatılmadan ısıtılır ve çikolatalar ve tereyağ içinde eritilir. enjektör yardımıyla çikolata keklerin içinde aldığı kadar sıkılır. üzerine kreması ve çilekle süslenir.
Sonuç; Hazır dolgulu keklerin pabucu dama atılır...
Son düzenleme:
