Tatlı Tarifi sütlü bayat ekmek tatlısı

Miyav_su

Nirvana
Pro Üye
16 Şubat 2009
34.845
123.227
1.123
Sütlü bayat ekmek tatlısı
1.5 bayat ekmeğin içi derin bir kaba ufalanır. Üzerine 1.5 su bardağı süt gezdirip karıştırılır.Yarım saat bekletildikten sonra ekmek içleri el ile sıkılıp süt süzülür.
Buna eritilmiş 3 çorba kaşığı margarin, 3 yumurta ve 1 çorba kaşığı toz şeker eklenip karıştırılır.Yüksek kenarlı bir tepsi yağlanır. Hazırlanan karışım tepsiye 1.5 cm.
kalınlığında olacak şekilde dökülür. 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir. Şişip kabaracak olursa, bıçak ile birkaç yerinden delinir.Tatlı fırında pişerken, bir tencerede 1 su bardağı toz şeker, aynı miktarda su ve 1 tatlı kaşığı limon suyu kaynatılır. Fırından çıkarılan tepsi üzerine gezdirilerek dökülür.Tatlı soğuyunca baklava şeklinde dilimlenir. Hindistancevizi veya iri
kıyılmış ceviz ile süslenerek servise çıkarılır.
 
Son düzenleme:
Hımm çok lezzetli bi tarife benziyo ben daha farklı biliyorum bu tarifi ama bu daha kolay akşam hemen yapıcam dolapta bekleyen 3 günlük ekmeğim var
 
evet bayat ekmekler bu şekilde gerçekten degerlendirmiş oluyoruz:))) afiyet olsun
 
Back
X