Benim 16 aylık oğlum çok severek içti bu çorbayı,sizinkide beğenecektir.
Yıkanmış,kabukları soyulmuş 2 adet orta büyüklükte havuç,bir tatlı kaşığı tereyağı,2 çorba kaşığı un,1 su bardağı soğuk süt,su ve tuz.
Önce tereyağında havuçları biraz kavuralım,sonrada 2 çorba kaşığı unumuzuda ilave ettikten sonra biraz daha kavuralım.
1 su bardağı sütümüzü ekleyelim ve birazda su devamlı karıştırarak pişirelim çorbamızı,tuzuda ilave ettikten sonra servise hazırdır.
Oktay usta'dan....
Yıkanmış,kabukları soyulmuş 2 adet orta büyüklükte havuç,bir tatlı kaşığı tereyağı,2 çorba kaşığı un,1 su bardağı soğuk süt,su ve tuz.
Önce tereyağında havuçları biraz kavuralım,sonrada 2 çorba kaşığı unumuzuda ilave ettikten sonra biraz daha kavuralım.
1 su bardağı sütümüzü ekleyelim ve birazda su devamlı karıştırarak pişirelim çorbamızı,tuzuda ilave ettikten sonra servise hazırdır.
Oktay usta'dan....
