Yöresel Tarif Tabbouleh

Yöresel Yemekler

dogadostu

Üye
Kayıtlı Üye
18 Ocak 2013
3
1
16
Ankara


8 kişilik servis | 1 büyük salata

1 su bardağı bulgur (buğday)
1 1/2 su bardağı kaynar su
1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
3 1/2 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ince doğranmış soğan
1 su bardağı kıyılmış taze nane yaprakları (1 demet)
1 su bardağı kıyılmış maydanoz (1 demet)
Soyulmamış 1 salatalık, çekirdekleri çıkarılıp doğranmış
2 - 3 kereviz sapı ince dilimlenmiş veya küp küp doğranmış
2 su bardağı kiraz / rosa domates, yarım kesilmiş
1 - kırmızı şarap sirkesi 2 T
baharat için ekstra limon suyu, tuz ve karabiber

 
Çok severim ben bu salatayı. İlk defa Hatay'da yemiştim. En kısa zamanda deneyeceğim. Teşekkürler tarif için...
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…