TARÇINLI ÇELENK
MALZEMELER
Hamuru için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
3-4 su bardağı un
İç malzemesi:
3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
YAPILIŞI: İç dolgusu için yağ, şeker ve tarçını bir kasede iyice karıştırıp sürülebilir bir hale getirelim. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Hamuru hafif unlanmış tezgahta 2 mm. kalınlığında merdane yardımıyla açalım. Üzerine harcı yayıp rulo saralım. Ruloyu tam ortasından uzunlamasına bıçakla 2'ye keselim. 2 uzun şerit elde edelim. Bu şeritleri saç örgüsü örer gibi sıkıca örüp simit gibi uçlarından birleştirelim. Isıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
MALZEMELER
Hamuru için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket instant maya
2 çorba kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
3-4 su bardağı un
İç malzemesi:
3 çorba kaşığı tereyağı
4 çorba kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
Alıntıdır...
kaynak:yemek sepeti
