Tavuk Yemekleri Tavuk Kokoreç-Resimli

Sevgi Kelebexgxi

.......
Kayıtlı Üye
17 Kasım 2007
3.960
3
116
Diğer
Yalançı kokoreçim benim normal kokoreç yiyemiyenler varsa benim gibi buyrun.
yanına pilav ve salata çok iyi gidiyor.
şu an elimde resim yok o yüzden internetten koyuyorum ama aynısı oluyor.
tavsiye ederim kızlar çok lezzetli ve basit



2 adet haşlanmış tavuk göğsü kemiksiz
3-5 adet çarliston biber
2-3 adet domates
1 yemek kaşığı salça
tuz
karabiber
pulbiber
kekik
isteğe göre kimyon

Tavukları haşlayın ve didin (pilavn üstüne dider gibi)
Yağda kavurun
Üzerine hafif iri doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin
Baharatlarını ilave edin
Daha sonra domatesleri de ekleyip kavurmaya devam edin
Bu arada salçasınıda koyun
Çok kuru olursa haşlanmış tavuğun suyundan bir kaç kaşık koyabilirsiniz ama yemek sulu olmucak
En son kekiği ilave ediyoruz lezzeti veren kekik
İstiyen kimyon da ilave edebilir.
Afiyet olsun
 
dsc05624lr3.jpg
 
gerçekten ilginçmiş.kokoreç en sevdiklerimdendir. ahh. beyoğlu şampiyonun o kokoreçi.. ne yerdik..bunu denemeliyim... yapımı da kolaymış. teşekkürler.....
 
ben cok sık yapıyorum bunu..
yanlız ıcıne bır kac dıs sarımsakda rendelıyorum cok lezız oluyor..
tavsıye ederım
 
Ben kokoreçe bayılırım..
Bunun aynı lezzette olacağına inanmıyorum..
Ama kendi çapında çok güzel olacağa benziyor deniycem.
Tabi ki tavuk yemeği olarak kokreç olarak değil.
Hem ben kokoreç yiyebiliyorum yalancısını napıyım:=))
Tarif için teşekkürler...
 
Ben kokoreçe bayılırım..
Bunun aynı lezzette olacağına inanmıyorum..
Ama kendi çapında çok güzel olacağa benziyor deniycem.
Tabi ki tavuk yemeği olarak kokreç olarak değil.
Hem ben kokoreç yiyebiliyorum yalancısını napıyım:=))
Tarif için teşekkürler...

canım benim tabikide aynı lezzette olamaz
bu farklı bir yemek normal kokoreçle kıyas edilemez
ben kokoreç yemem nasıl yapıldığınıda bilmem
sadece sakatat kullanıldığı için yiyemiyorm
bud a adını galiba içndeki baharatlardan yada yapılışından aldı..
ama kokoreçle ilgisi yok
afiyet olsun canım...
 
sarımsak içine girdiği anda lezzeti ikiye katlıyor hanımlar. disheye şiddetle katılıyorum ve gerçek kokoreçe daha çok benzemesini sağlamak için ekmeği ızgarada ısıtıp yalancı kokoreçi içine koyun. çeşitli meşrubatlar ve turşular eşliğinde servis edin kaydirigubbakcemile4
 
ızgarayla mı uğraşıcam diye düşünenler için tost makinesinde ya da teflon tavada da ısıtılabilir ekmekler diye eklemek istiyorum
 

Kokorçten nefret ederimm..
Hiç sewmem..
Ama tavuğu her şekilde sevdiğim için yazlıkta bi yer yapıodu denemiştim mükemmeldi lezzeti..
Bunuda mutlaka bi ara deniycem çnkü tavuklu hemen hemen herşeye bayılırımmm :lepi:
Tarif için teşekkürler vereliniortak
 
Back
X