4 haşlanmış patates
1 yumurta
1 soğan
1 tana tavuk ğöğsü
3 sarımsak
Kızartma Yağı
Galete Unu
tuz,karabiber
Haşlamış olduğumuz patatesleri rendeleriz,üzerine yumurtayı kırıyoruz,daha sonra ince ince kıydığımız soğanlarımızı,sarımsaklarımızı, baharatlarımızı ve en son kıyılmış tavuk göğsünü koyuyoruz ve yoğuruyoruz, şekil verip galete ununa batırıp kızartıyoruz