günlerinizde davetlerinizde sunabileceğiniz
hem kolay hemde ferahlatan nefis bir tat
çok da hafif
tavsiye ederim.
patatesler yıkanıp kabuğu soyulmadan haşlanır.
salatalık rendelenir.
ölçüler ben yaptığım miktar için
siz deneme yoluyla damak tadınıza göre arttırıp azaltırsınız zamanla
(orta boy borcam tepsi için miktarlar)
6 orta boy patates
3 salatalık
yarım demet dereotu
2 yemek kaşığı mayonez
yarım limon suyu
3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
tuz
çok gerekli değil ama dilerseniz süslemek için
sarımsaklı süzme yoğurt,
mısır
maydonoz
kornişon
patatesler bir rende yardımıyla rendelenir yada çatal yardımıyla ezilir.
(bence blendır kullanmayın çünkü patatesleri çok yumuşak tabir uygunsa biraz cıvık yapıyor)
patates püresine rendelenmiş salatalık
doğranmış dereotu
2 kaşık mayonez limon suyu, tuz, yağ ilave edilir karıştırılır.
karışım 2 3 saat buzdolabında dinlendirilir soğutulur.
soğuk servis edilir.
afiyet olsun...
öneriler
tamda buzdolabından çıktığı şekilde servis edilir
fakat biraz süsten farklı tatlarla karışımdan hoşlanıyorsanız
sarımsaklı süzme yoğurt, mısır, kornişon maydonoz veya sizin aklınıza gelen
başka malzemelerle süsleyip servis edebilirsiniz.
yağ olarak zeytınyağı kullanmanızı tavsiye ederim.
zeytinyağı, limon, tuz karışımının tadı başka birşeye benzemez.
sevmiyorsanız dere otu kullanmayabilirsiniz.
1 kaşık mayonez katıp tadına bakarak miktarı arttırabilirsiniz.
salatalığı rendelerken çok örseleyip sulandırmayın rendenin büyük kısmı ile rendeleyin.
hem kolay hemde ferahlatan nefis bir tat
çok da hafif
tavsiye ederim.
patatesler yıkanıp kabuğu soyulmadan haşlanır.
salatalık rendelenir.
ölçüler ben yaptığım miktar için
siz deneme yoluyla damak tadınıza göre arttırıp azaltırsınız zamanla
(orta boy borcam tepsi için miktarlar)
6 orta boy patates
3 salatalık
yarım demet dereotu
2 yemek kaşığı mayonez
yarım limon suyu
3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
tuz
çok gerekli değil ama dilerseniz süslemek için
sarımsaklı süzme yoğurt,
mısır
maydonoz
kornişon
patatesler bir rende yardımıyla rendelenir yada çatal yardımıyla ezilir.
(bence blendır kullanmayın çünkü patatesleri çok yumuşak tabir uygunsa biraz cıvık yapıyor)
patates püresine rendelenmiş salatalık
doğranmış dereotu
2 kaşık mayonez limon suyu, tuz, yağ ilave edilir karıştırılır.
karışım 2 3 saat buzdolabında dinlendirilir soğutulur.
soğuk servis edilir.
afiyet olsun...
öneriler
tamda buzdolabından çıktığı şekilde servis edilir
fakat biraz süsten farklı tatlarla karışımdan hoşlanıyorsanız
sarımsaklı süzme yoğurt, mısır, kornişon maydonoz veya sizin aklınıza gelen
başka malzemelerle süsleyip servis edebilirsiniz.
yağ olarak zeytınyağı kullanmanızı tavsiye ederim.
zeytinyağı, limon, tuz karışımının tadı başka birşeye benzemez.
sevmiyorsanız dere otu kullanmayabilirsiniz.
1 kaşık mayonez katıp tadına bakarak miktarı arttırabilirsiniz.
salatalığı rendelerken çok örseleyip sulandırmayın rendenin büyük kısmı ile rendeleyin.
