- Konu Sahibi redlight71
- #1
Kabaklarımızı aynı kabak dolması yapar gibi oyuyoruz 1er santim genişliğinde
dilimlere ayırıyoruz,içlerini doldurup tenceremize diziyoruz,üzerine domates
rendesi ve sulandırılmış salça koyup, kaynar su ekleyip pişiriyoruz.Bu dolmanın
ismini bilmiyorum,bir arkadaşımın annesi yapmıştı,ve çok beğenmiştik,ismini
de ben tekerleğe benziyor diye öyle koydum,kabak dolmasına değişik bir
alternatif olabilir,umarım yapıp denersiniz....
kabakları yıkayıp,içlerini oyup,dilim dilim kesiyoruz..
1 kilo kabak
250 gr kıyma
yarım su bardağı ince köftelik bulgur
1 kaşık salça
2 domates rendesi
biraz dereotu,tuz,karabiber
arzu ettiğiniz baharatlar
yukarıda anlattım:))
dilimlere ayırıyoruz,içlerini doldurup tenceremize diziyoruz,üzerine domates
rendesi ve sulandırılmış salça koyup, kaynar su ekleyip pişiriyoruz.Bu dolmanın
ismini bilmiyorum,bir arkadaşımın annesi yapmıştı,ve çok beğenmiştik,ismini
de ben tekerleğe benziyor diye öyle koydum,kabak dolmasına değişik bir
alternatif olabilir,umarım yapıp denersiniz....
kabakları yıkayıp,içlerini oyup,dilim dilim kesiyoruz..
1 kilo kabak
250 gr kıyma
yarım su bardağı ince köftelik bulgur
1 kaşık salça
2 domates rendesi
biraz dereotu,tuz,karabiber
arzu ettiğiniz baharatlar
yukarıda anlattım:))