Kekler - Pastalar **tencerede yaşpasta**

A

Adesss

Guru
Kayıtlı Üye
2 Mayıs 2008
1.022
5
356
37
PRATİK NEFİSS .



MALZEMELER:
1 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
2 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 portalakal kabuğu rendesi

KREMA İÇİN:

2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
1 çay bardağı damla çikolata
80 gramlık bitter çikolata veya pasta kreması

YAPILIŞI:Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpıyoruz.
Sırasıyla diğer malzemeleride ilave edip karıştırıyoruz.Isıya dayanıklı cam kalıbın her yerini sıvı yağla iyice yağlıyoruz.Harcımızı kaba boşaltıp tencereye oturtuyoruz.Kalıbımızın yarısına gelecek şekilde musluk suyu ilave ediyoruz.Tenceremizin kapağına bir mutfak havlusu koyup tenceremizin kapağını kapatıyoruz.Ardından su kaynayana kadar yüksek ateşte,su kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kapağını hiç açmadan pişiriyoruz.20 dakika sonunda ocağı kapatıp kapağını açmadan 15 dakika bekliyoruz.Sürenin sonunda kapağı
açıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıbımızı ters çevirip kekimizi çıkarıyoruz.Soğuduktan sonra üçe bölüyoruz.her katına krem şanti sürüyoruz.Dilerseniz damla çikolatada ekleyebilirsiniz.Tüm katlar bittikten sonra kalan krem şantiyle her yerini kaplıyoruz.Üzerine çikolata sosu veya benmari usulü eritilmiş bitter çikolayla süslüyoruz.AFİYET OLSUN...
 
Son düzenleme:
dscf3xx469.jpg
 
fincan kek yapıyorum bende tencerede keki de böyle yapılıyor bunun .. güzel ve pratik tarif teşekkürler..
tencerede deneyecegim pastasınıda.
 
teşekkürler, ellerine sağlık
benimde basitime geldi ve görüntü güzel yapmak istiyorum yalnız aşamaları da fotoğraflasan da eklesen buraya
nasıl cam kalıp kullandın, kalıbı koyduğun tencere genişmiydi havlu ile tencerenin ağzını nasıl kapattın öğrenmek istiyorum, yanlış bişey yapmaktan çekiniyorum
yardımcı olursan çok sevinirim
 
Selen_Ay .!.:
teşekkürler, ellerine sağlık
benimde basitime geldi ve görüntü güzel yapmak istiyorum yalnız aşamaları da fotoğraflasan da eklesen buraya
nasıl cam kalıp kullandın, kalıbı koyduğun tencere genişmiydi havlu ile tencerenin ağzını nasıl kapattın öğrenmek istiyorum, yanlış bişey yapmaktan çekiniyorum
yardımcı olursan çok sevinirim
Genişletmek için tıkla...

cnm yuvarlak borcam kullandım içine koyacagım tencereden küçük borcam.tencere büyük boy yanlız borcam bildiğin kek borcamları kadar büyük olmayacak zaten malzemeside az kek hamurunun ona göre göz kararı ayarla cnm.tencereni içine su koyup kek hamurunu dökdüğün borcamı tencereye oturt.havluyu tencerenin kenarlarından az taşacak şekilde tencerenin üstüne kapa kapağıda havlunun üstüne kapa.umarım faydalı olmuşdur
 
hoşseda .!.:
cnm yuvarlak borcam kullandım içine koyacagım tencereden küçük borcam.tencere büyük boy yanlız borcam bildiğin kek borcamları kadar büyük olmayacak zaten malzemeside az kek hamurunun ona göre göz kararı ayarla cnm.tencereni içine su koyup kek hamurunu dökdüğün borcamı tencereye oturt.havluyu tencerenin kenarlarından az taşacak şekilde tencerenin üstüne kapa kapağıda havlunun üstüne kapa.umarım faydalı olmuşdur
Genişletmek için tıkla...

çok teşekkür ederim
evde 3 boy yuvarlak ağzı kapaklı olan borcamlarından var onlar olurmu ki diye merak ediyordum ondan sormuştum. opuyorumnanaktan
 
Süper görünüyor,ellerine sağlık..
 
Borcamın kapağı kapatılmayacak değil miİ? Sadece kalıp olarak kullanılıyor. 1 yumurta ile kabarıyor mu acaba..
 
çok güzel görünüyor.eminim görüntüsü kadar tadı da güzeldirr.müsait bi zamanda yapıcam kesnliklee.ellerinize sağlık..
 
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..Ben de yapmak istiyorum bu tarifinizi.Borcam demişsiniz ama başka sitelerde porselen fincanlarla yapan kişiler dikkatimi çekti..Benim bu şekilde borcam tencerem yok maalesef..Ancak normal porselen bir çukur kabım var.Acaba ısıya maruz kalması halinde çatlar mı?Bu konuda bilginiz var mı?Yada başka ne kullanabilirim acaba?
 
auditor82 .!.:
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..Ben de yapmak istiyorum bu tarifinizi.Borcam demişsiniz ama başka sitelerde porselen fincanlarla yapan kişiler dikkatimi çekti..Benim bu şekilde borcam tencerem yok maalesef..Ancak normal porselen bir çukur kabım var.Acaba ısıya maruz kalması halinde çatlar mı?Bu konuda bilginiz var mı?Yada başka ne kullanabilirim acaba?
Genişletmek için tıkla...

gec olmakla berbaer cvplıyorum sorunu arkadaşım normal neskafe finbcanlarıylaeda yapabilirsin ben öylede yapıyorum
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Cappuccino’lu Sütlaç Kupaları
Yorumlar
0
Görüntüleme
143
Betullalc
B
B
Karidesli ve Pirinçli Yaz Kâseleri
Yorumlar
0
Görüntüleme
133
Betullalc
B
B
Sarımsaklı Acılı Kavrulmuş Pilav
Yorumlar
0
Görüntüleme
145
Betullalc
B
B
Mantarlı Onigiri
Yorumlar
0
Görüntüleme
151
Betullalc
B
B
Baharatlı Ballı Tavuklu Pilav Kasesi
Yorumlar
0
Görüntüleme
383
Betullalc
B
Back
X