- 26 Mayıs 2008
- 829
- 7
- 641
çok basit ve hızlı yapılan bir çorba,ama lezzeti mmmm muhteşem..sizinle paylaşmak benim için zevktir....
bir tane tavuk budu yıkayıp suda pişirin,piştikten sonra tencereden alın ve minik minik didikleyin
malzemeler 3 litre kapasite olan tencere için:1 adet tavuk tüm budu;
yarım limon;
2 kaşık un;
1 tane yumurta sarısı;
yterince tuz,
biber;
margarin(tereyağ)(sizin tercihe kalmış)
didiklenmiş tavyk eti geri tavuk suyu oldu tencerene dökün ve devamlı karıştırarak terbiyesi yavaşça ekleyin,10dakika ara sıra karıştırarak kaynatın,ateşi söndürüp sıcak servis edin maydanoz ile süsliyebilirsınız...
terbiye:yumurta sarısı+un+limon suyu+tuz+yarım su bardağı soğuk su-blenderden iyice çırpıyorum,
en son çorba kaynarken tereyağ tavada kızdırıp azcik pul biber attım ve çorbaya döktüm,bu kadar..afiyet olsun...
bir tane tavuk budu yıkayıp suda pişirin,piştikten sonra tencereden alın ve minik minik didikleyin
malzemeler 3 litre kapasite olan tencere için:1 adet tavuk tüm budu;
yarım limon;
2 kaşık un;
1 tane yumurta sarısı;
yterince tuz,
biber;
margarin(tereyağ)(sizin tercihe kalmış)
didiklenmiş tavyk eti geri tavuk suyu oldu tencerene dökün ve devamlı karıştırarak terbiyesi yavaşça ekleyin,10dakika ara sıra karıştırarak kaynatın,ateşi söndürüp sıcak servis edin maydanoz ile süsliyebilirsınız...
terbiye:yumurta sarısı+un+limon suyu+tuz+yarım su bardağı soğuk su-blenderden iyice çırpıyorum,
en son çorba kaynarken tereyağ tavada kızdırıp azcik pul biber attım ve çorbaya döktüm,bu kadar..afiyet olsun...