ilk tiramisu denemem ama yiyenler buna pek inanmadi..hazirlamasi cok kolay ve lezzetli bir tarif. genelde cig krema ile yapiliyor bense yumurtayi cig kullanmaktan yana olmadigim icin bu sekilde denedim. umarim begenirsiniz..
Krema icin Malzemeler
1 yumurta
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket maskarpone ya da krem peynir
Sosu için
1 su bardağı sicak su
2 yemek kasiğı nescafe
2 yemek kasiğı toz şeker
Kek için
1 paket kedidili biskuvi ve
Üzeri için
Kakao
Yapılışı
Krema malzemeleri bir tencereye alınır, blendir yardımıyla çırpılır ve yumuşak bir krema elde edinceye kadar karıştırılarak pişirilir, ocaktan alınca vanilya eklenir. 10 dakika soğumaya bıraklır. Soğuduktan sonra maskarpone ilave edilir ve karıştırılır.
Kedidili biskuviler bir kat olacak şekilde bir kaba dizilir. Hazırlanan sosla tum biskuviler islatılır. Üzerine krema dökülür. Ve kalan biskuvilerle ikinci kat oluşturulur. Ayni şekilde bu biskuviler de sosla ıslatılır ustu kremayla kaplanır.en ustune kakao elenir. Buzdolabinda sogutularak servis yapılır.
Krema icin Malzemeler
1 yumurta
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket maskarpone ya da krem peynir
Sosu için
1 su bardağı sicak su
2 yemek kasiğı nescafe
2 yemek kasiğı toz şeker
Kek için
1 paket kedidili biskuvi ve
Üzeri için
Kakao
Yapılışı
Krema malzemeleri bir tencereye alınır, blendir yardımıyla çırpılır ve yumuşak bir krema elde edinceye kadar karıştırılarak pişirilir, ocaktan alınca vanilya eklenir. 10 dakika soğumaya bıraklır. Soğuduktan sonra maskarpone ilave edilir ve karıştırılır.
Kedidili biskuviler bir kat olacak şekilde bir kaba dizilir. Hazırlanan sosla tum biskuviler islatılır. Üzerine krema dökülür. Ve kalan biskuvilerle ikinci kat oluşturulur. Ayni şekilde bu biskuviler de sosla ıslatılır ustu kremayla kaplanır.en ustune kakao elenir. Buzdolabinda sogutularak servis yapılır.
