Malzemeler
2 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı tozşeker
1 hazır kakaolu kek
1 çay fincanı sıcak su
yarım litre süt
1 yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket labne peyniri
yapılışı
nescafe ve şekeri bir fincan içinde sıcak su ile karıştırın. Hazır keki enlemesine iki parçaya ayırın
kekin iki parçasını hazırladığınız nescafeli karışımla ıslatın
un, şeker, yumurta ve sütü bir tencerede koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Ocağı kapattıktan sonra labne peynirini ilave edip tel çarpıcıyla pütürsüz olana kadar çırpın.
Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatın. Kalan kremayı sürün. Kakao ile süsledikten sonra soğuması için bekletin.
Afiyet olsun.